Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Zonder alcohol
Cero Zinfandel

Cero Zinfandel

Een ideale wijn om te toasten zonder alcohol en ongeluk te vermijden.
Zonder alcohol
Cero Zinfandel
75 cl.
redeemKrijg € 0,18 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
Alcoholvrij
Alcohol Alcoholvrij
Californië
Productiegebied Californië
Cero
Wijnhuizen Cero
Bevat Sulfieten
100% Zinfandel
Druivenrassen 100% Zinfandel
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Cero Zinfandel

Cero Zinfandel is een alcoholvrije rode wijn, sappig en uiterst aangenaam. De beoordeling start met een visuele inspectie, waarbij een prachtige rode kleur opvalt. Het bouquet is verfijnd en fris. Op het palet is het een heerlijke wijn, die zijn karakter behoudt met fruitige smaken (pruimen, zwarte bessen, rijpe rode vruchten).

Stijl Cero Zinfandel
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Zachte kazen, Rood vlees

Over Cero Zinfandel

Bij elke respectabele bijeenkomst hoort een toast. En altijd, ongeacht de locatie, met wie of om welke reden dan ook, is er iemand die geen alcohol drinkt en het moment onderbreekt: "Wacht, wacht, ik heb alleen maar water… En dat brengt ongeluk!". Dit zou niet gebeuren als er op tafel, of binnen handbereik, een fles Cero Zinfandel zou staan, een alcoholvrije, veganistische monovariëteit gemaakt in Californië.

Als het gaat om alcoholvrij toasten, wil niemand het lot tarten. Er zijn verschillende theorieën over de oorsprong van dit bijgeloof. De eerste wijst direct naar de Grieken die geloofden dat de overledenen, bij hun dood, dronken van de wateren van de rivier Lethe (wat vergetelheid betekent), en zo hun vorige leven achter zich lieten. De tweede theorie gaat terug naar de Middeleeuwen, waar drinkbaar water schaars was, waardoor het zeer gebruikelijk was dat het drinken van iets anders dan wijn of bier een risico voor de gezondheid betekende. De laatste verwijst naar de Russische tsaren. Blijkbaar hing tijdens de keizerlijke diners het lot van de geëerde af van de inhoud van de beker die de tsaar hief ter ere van hem: als het wijn bevatte werd de geëerde toegejuicht; als het water bevatte, was het een teken van veroordeling en vonnis.

Zoals de naam al doet vermoeden, is Cero Zinfandel gemaakt van de zinfandel, de meest verbouwde rode druivensoort in Californië, die grote, compacte trossen produceert, met zwarte druiven en een zeer dunne schil. Zeer gevoelig voor meeldauw of rot, groeit deze druif in de westelijke staat van de VS waar de advectienevels beroemd zijn. Deze ontstaan wanneer in de zomer de koude zeestroom van Californië (die vanuit Alaska langs de kust stroomt), in contact komt met de warme en vochtige lucht van de Stille Oceaan in de zomer. Deze warme lucht stijgt op en glijdt over de koude lucht, wat resulteert in waterdamp en een zeer dichte mist die de meeste foto's die van de Golden Gate in San Francisco worden genomen domineert. Desondanks is de zinfandel een robuuste variëteit die zich aanpast aan verschillende klimaten en bodemsoorten. De rijping verloopt ongelijkmatig, waardoor het noodzakelijk is om handmatig te oogsten, waarbij alleen de beste bessen worden geselecteerd.

Het productieproces van Cero Zinfandel is zeer zacht, met behulp van een vacuümdestillatiemethode bij lage druk en bij 30 °C. Hierdoor verliest de wijn geen kwaliteit en wordt er ook geen suiker of zoetstof toegevoegd. De beste optie voor alle bijgelovigen die liever geen risico nemen bij het proosten.

Cero Zinfandel is een alcoholvrije rode wijn, sappig en uiterst aangenaam. De beoordeling start met een visuele inspectie, waarbij een prachtige rode kleur opvalt. Het bouquet is verfijnd en fris. Op het palet is het een heerlijke wijn, die zijn karakter behoudt met fruitige smaken (pruimen, zwarte bessen, rijpe rode vruchten).

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 8,95 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.