Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Cénit Field Blend Clarete Tradición

Cénit Field Blend Clarete Tradición

Een reis naar het wijnverleden van Zamora
Cénit Field Blend Clarete Tradición
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
VC Tierra del Vino de Zamora
Denominatie van oorsprong VC Tierra del Vino de Zamora
Viñas del Cénit
Wijnhuizen Viñas del Cénit
Bevat Sulfieten
Garnacha Tinta, Other White varieties, Tempranillo
Druivenrassen Garnacha Tinta, Other White varieties, Tempranillo
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cénit Field Blend Clarete Tradición 2023

Rosé wijn Gerijpt in hout. 6 meses en barrica.

Céinit Field Blend Clarete Tradición 2023 nodigt je uit voor een fascinerende reis terug in de tijd met zijn zorgvuldig vervaardigde samenstelling. Deze rosé, met een beperkte productie, verrukt met een indrukwekkende neus waar sappige frambozen zich vermengen met subtiele tonen van witte vruchten en een frisse hint van pas gemaaid gras. In de mond ontvouwt hij zich elektrisch en levendig, en biedt hij een ongeëvenaarde frisheid en een complexiteit die verrast. Deze harmonieuze samenstelling maakt deze wijn een perfecte keuze voor degenen die willen genieten van een levendige ervaring vol geschiedenis en met een unieke persoonlijkheid die de zintuigen prikkelt.

Stijl Cénit Field Blend Clarete Tradición
Fruitig
Pittig
Licht
Lichaam
Bleek
Intense
Koppelen
Wit vlees, Fruit desserts, Pasta, Salades, Pizza's

Over Cénit Field Blend Clarete Tradición

In de Tierra del Vino de Zamora (Castilla y León), plantten de wijnbouwers generaties lang hun wijngaarden met een natuurlijke mix van druivenrassen, zonder onderscheid te maken tussen rode en witte druiven. Zo ontstonden diverse, authentieke wijnen, die een directe afspiegeling waren van het landschap en een manier van leven die de aarde zonder kunstgrepen benaderde.

Geïnspireerd door deze erfenis, heeft het project Viñas del Cénit deze oude wijnmaaktraditie nieuw leven ingeblazen met hun Field Blend collectie, waarbij de "coupage" al bij het planten van de wijngaard wordt bepaald, niet in de wijnmakerij. Binnen deze collectie is Cénit Field Blend Clarete Tradición een juweel afkomstig van oude wijngaarden (tussen de 80 en 120 jaar) in de Zamoraanse gemeente Villanueva del Campeán. Een clarete die groeit op 750 meter hoogte, op kleigronden, en waarin tempranillo, garnacha, godello, palomino en doña blanca samenkomen. Al deze druivenrassen worden met de hand geoogst en gezamenlijk verwerkt, zoals vroeger: hele trossen, traditionele persing, spontane fermentatie en rijping in Franse eiken vaten gedurende 6 maanden.

Het resultaat? Een frisse, smaakvolle, lichte maar karaktervolle clarete, die ons verbindt met de oorsprong van de Zamoraanse wijnbouw. Cénit Field Blend Clarete Tradición is geen trend: het is een statement van principes. Een terugkeer naar het essentiële, het authentieke, naar wat velen "van vroeger" noemen, maar dat vandaag de dag, meer dan ooit, naar de toekomst smaakt.

2023

Céinit Field Blend Clarete Tradición 2023 nodigt je uit voor een fascinerende reis terug in de tijd met zijn zorgvuldig vervaardigde samenstelling. Deze rosé, met een beperkte productie, verrukt met een indrukwekkende neus waar sappige frambozen zich vermengen met subtiele tonen van witte vruchten en een frisse hint van pas gemaaid gras. In de mond ontvouwt hij zich elektrisch en levendig, en biedt hij een ongeëvenaarde frisheid en een complexiteit die verrast. Deze harmonieuze samenstelling maakt deze wijn een perfecte keuze voor degenen die willen genieten van een levendige ervaring vol geschiedenis en met een unieke persoonlijkheid die de zintuigen prikkelt.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.