Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Castello dei Rampolla Chianti Classico

Castello dei Rampolla Chianti Classico

Rode wijn voornamelijk gemaakt van Sangiovese uit Chianti, gegist in cement en gerijpt in cement en eikenhout
Biologisch-dynamisch
Castello dei Rampolla Chianti Classico
75 cl.
2021
93 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Toscane
Productiegebied Toscane
DOCG Chianti Classico
Denominatie van oorsprong DOCG Chianti Classico
Castello dei Rampolla
Wijnhuizen Castello dei Rampolla
Bevat Sulfieten
60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Druivenrassen 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Castello dei Rampolla Chianti Classico 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch. 8 maanden in een betonnen vat and 12 maanden in foudres.

Stijl Castello dei Rampolla Chianti Classico
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Pasta, Rood vlees

Over Castello dei Rampolla Chianti Classico

Castello dei Rampolla Chianti Classico is een rode wijn van sangiovese met cabernet sauvignon en merlot, gemaakt door Castello dei Rampolla. Hij behoort tot de DOCG Chianti Classico, in Toscane.

Castello dei Rampolla is een referentiewijnmakerij in zijn appellation Chianti. Sinds 1994 wordt hier biodynamisch gewerkt en het huis is een van de pioniers van de chemievrije wijnbouw met niet-interventionistische en deugdzame wijnbereidingspraktijken. Het heeft 42 hectare wijngaarden op kalkhoudende grond, gelegen op 360 meter boven zeeniveau. De wijngaarden zijn dicht beplant. Dit beperkt de productie per plant als gevolg van de onderlinge concurrentie, met als resultaat een meer gestructureerde en dichte druif.


Castello dei Rampolla Chianti Classico wordt gemaakt door gisting met inheemse gisten in traditionele cementen vaten. Daarna rijpt hij 8 maanden, eveneens in cementtanks. Daarna verblijft de wijn ongeveer 12 maanden in vaten van 12 hectoliter en wordt hij uiteindelijk zonder klaring of filtering gebotteld.

Castello dei Rampolla Chianti Classico is een frisse en intense wijn, fruitig, evenwichtig en vol van smaak.
2016 Castello dei Rampolla Chianti Classico 2016 is een volle en geurige wijn, met aroma's van bosvruchten, rode roos, pruim en zoethout. In de mond biedt het een warme en intense smaakervaring, die in evenwicht wordt gebracht door een levendige frisheid en zachte, goed gestructureerde tannines.
2020
93 Parker
93 Suckling
2019
93 Parker
95 Suckling
2018
92 Parker
93 Suckling
2017
93 Suckling
2016
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.