Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo

Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo

Een authentieke genot Barolo
Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo
75 cl.
2021
75 cl.
2020
redeemKrijg € 2,42 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
DOCG Barolo
Denominatie van oorsprong DOCG Barolo
Cascina Fontana
Wijnhuizen Cascina Fontana
Bevat Sulfieten
100% Nebbiolo
Druivenrassen 100% Nebbiolo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw.

Stijl Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Paddenstoelen, Rood vlees, Wild

Over Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo

Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo is een gerijpte rode wijn geproduceerd door Cascina Fontana met de inheemse druivensoort nebbiolo binnen de DOCG Barolo, in Piemonte (Italië).

Cascina Fontana is een kleinschalig familiebedrijf gelegen op de gerenommeerde heuvels van Barolo (Piemonte). Als UNESCO Werelderfgoed erkend, bewerkt de familie Fontana hier al zes generaties lang het land en maakt wijn. Een erfgoed dat tegenwoordig door Mario Fontana wordt voortgezet, met de productie van wijnen die de klassieke stijl belichamen en de pure expressie van het terroir weergeven.

Uitgaande van het idee dat de menselijke hand niet domineert over de natuur, maar deze ondersteunt en haar krachten richt, wordt Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo gemaakt met behulp van verantwoorde wijnbouwpraktijken. Wijnstokken geplant op de glooiende heuvels van de Langhe, bestaande uit grijze en witte mergelbodems; oude mariene sedimenten zeer rijk aan mineralen en sporenelementen. De druiven worden handmatig geoogst wanneer ze volledig rijp zijn.

Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo is het resultaat van een zorgvuldig vinificatieproces. Eerst ondergaat het een lange maceratie met de schillen, gevolgd door een fermentatie met inheemse gisten. Vervolgens rijpt de wijn gedurende een lange periode in vaten van Slavonisch eiken en in cement. De wijn wordt gebotteld zonder filtratie, klaring en zonder toevoeging van sulfieten.

Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo is een wijn gecreëerd als eerbetoon aan de familie en in het bijzonder aan de grootvader van Mario. Een authentiek genot van Barolo voor liefhebbers van dit wijnbouwgebied.

2015 Cascina Fontana Castiglione Falletto Barolo is een geconcentreerde rode wijn met geuren van gedroogde bloemen en rode vruchtenjam, verrijkt met subtiele hints van zoete specerijen, cacao en een vleugje menthol. In de mond toont het zich elegant, ingetogen en gelaagd. Het beschikt over zijdezachte, omhullende tannines tegen een verrukkelijke minerale achtergrond.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 120,95 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.