Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti

Een zoete mousserende Moscatel-wijn, ideaal voor het dessert
Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti
75 cl.
2025
redeemKrijg € 0,23 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
5.00%
Alcohol 5.00%
Piemonte
Productiegebied Piemonte
Moscato d'Asti
Soort mousserende wijn Moscato d'Asti
Cascina Carlot
Wijnhuizen Cascina Carlot
Ander sprankelend, Moscato d'Asti
Bevat Sulfieten
100% Moscatel de Grano Menudo
Druivenrassen 100% Moscatel de Grano Menudo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2025

Moscato d'Asti.

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d’Asti 2025 presenteert zich met een sappig aroma van perzik en abrikoos, omhuld door tonen van oranjebloesem en een vleugje salie, wat het een bijna zomerse charme geeft. In de mond is het zoet en licht, met fijne bubbels die het gehemelte strelen en een frisheid die het rijpe fruit in balans houdt zonder te overladen. Zachte bloemige nuances en een aanhoudende afdronk doen denken aan die gelukkige etentjes die zich zonder haast uitstrekken. Een mousserende wijn die betovert door zijn tederheid en glans, perfect voor momenten die om iets zoets vragen... maar met stijl.

Stijl Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Aperitief, Fruit desserts

Over Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti

Carlos Marchisio, bekend als Carlòt, was de eigenaar van een boerderij en verschillende hectaren land in Coazzolo, een gemeente in het noorden van Italië, specifiek in de provincie Asti, in Piemonte. Zonder mannelijke erfgenamen die het beheer konden overnemen, besloot Carlòt zijn land over te dragen aan Mario Mo, die later de boerderij kocht. Met dit hoofdstuk begon de geschiedenis van deze familie, volledig gewijd aan dit land, waarvan de inspanningen zich vandaag concretiseren in Cascina Carlot, een wijnhuis geleid door Claudio (de kleinzoon van Mario Mo), waar Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti wordt geproduceerd, een mousserende wijn onder de benaming D.O.C.G. Moscato d'Asti.

De moscatel is de witte druivensoort bij uitstek van Piemonte. In het geval van Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti komen de druiven van verschillende wijngaarden, met een gemiddelde leeftijd van 45 jaar, gelegen op 300 meter hoogte op bodems met klei en kalkhoudende en blauwe mergel. De zorg, volledig respectvol voor het milieu, is niet biologisch, maar er wordt bijzondere aandacht besteed aan het gebruik van natuurlijke meststoffen en het vermijden van plastic materialen. Bij Cascina Carlot worden wilgentakken gebruikt om bundels en strips te maken, sterk en flexibel, waarmee de wijngaarden worden vastgebonden en bevestigd (zoals vroeger werd gedaan, toen plastic nauwelijks bekend was).

De oogst, handmatig uitgevoerd en in kisten verzameld, opent het hoofdstuk van de wijnmakerij, waar de trossen aankomen na een strenge selectie. Alleen de beste zullen doorgaan naar een korte maceratie, bij ongeveer 20°C, waar de eigen en onderscheidende aroma's van de asti worden geëxtraheerd en versterkt. Na deze periode gaat Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti naar de pers - waar het most wordt verkregen - en wordt het in roestvrijstalen tanks overgebracht. Daar zal het zeven dagen fermenteren, totdat het werk van de gisten is voltooid. Maar de reis van Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti eindigt hier niet. Deze wijn heeft nog 15 dagen rust voor de boeg in de roestvrijstalen tank - waar hij in contact blijft met zijn droesem met bâtonnages - en nog 1 maand in de fles.

2025

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d’Asti 2025 presenteert zich met een sappig aroma van perzik en abrikoos, omhuld door tonen van oranjebloesem en een vleugje salie, wat het een bijna zomerse charme geeft. In de mond is het zoet en licht, met fijne bubbels die het gehemelte strelen en een frisheid die het rijpe fruit in balans houdt zonder te overladen. Zachte bloemige nuances en een aanhoudende afdronk doen denken aan die gelukkige etentjes die zich zonder haast uitstrekken. Een mousserende wijn die betovert door zijn tederheid en glans, perfect voor momenten die om iets zoets vragen... maar met stijl.
2024

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2024 presenteert zich met een aantrekkelijke heldere goudgele kleur. In de neus vallen de intense tonen van perzik op, die uitnodigen om ervan te genieten. In de mond is het een lichte en fruitige mousserende wijn, met een aangename zoetheid die zijn frisheid benadrukt. De textuur is zijdeachtig en romig, wat het zeer plezierig maakt. De afdronk is lang en elegant, met een aangename sensatie en minerale accenten.
2023

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2023 is een zoete mousserende wijn die de essentie van jeugdigheid in elke bubbel vangt. Aan de neus onthult het een boeket van geuren waarin salie verweven is met sappige noten van perzik, wat zorgt voor een frisheid die uitnodigt tot de volgende slok. Op het gehemelte zorgt de zoetheid in evenwicht met een levendige zuurgraad voor een helder en aangenaam smaakprofiel. Deze wijn is een viering van fruitige smaken die sierlijk over de tong dansen.
2022

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2022 is een zoete mousserende wijn die opvalt door zijn jeugdigheid en uitgesproken fruitige karakter. In het bouquet openbaren zich betoverende geuren van rijpe perzik en kruidige accenten die doen denken aan salie, wat resulteert in een harmonieuze en verleidelijke combinatie. Bij het proeven wordt de frisheid onmiddellijk duidelijk, met een subtiele bruis die het fruitige en welomschreven profiel benadrukt, en zorgt voor een levendige en genotvolle ervaring op de tong.
2021

Cascina Carlot Fiori di Campo Moscato d'Asti 2021 is een fruitige mousserende wijn. Intens en zeer fijn op de neus, met tonen van salie en perzik. Overwegend zoet in de mond, met een frisse en zeer aangename toets. Goed uitgebalanceerd.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 11,65 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.