Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Carrasviñas Brut

Carrasviñas Brut

Een sprankelende Verdejo
Carrasviñas Brut
75 cl.
redeemKrijg € 0,21 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
Ander sprankelend
Soort mousserende wijn Ander sprankelend
Felix Lorenzo Cachazo
Wijnhuizen Felix Lorenzo Cachazo
Ander sprankelend, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Verdejo
Druivenrassen 100% Verdejo
7.0
Dienst 7.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Carrasviñas Brut

Ander sprankelend Brut. 9 maanden op fles.

Carrasviñas Brut is een aromatische mousserende wijn waarin men in de neus wit fruit, bloemen en hints van patisserie waarneemt. In de mond is het levendig, met goed geïntegreerd koolzuur en met herinneringen aan menthol.

Stijl Carrasviñas Brut
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Witte vis, Rijst, Aperitief, Gerookt, Zeevruchten

Over Carrasviñas Brut

Carrasviñas Brut is een mousserende wijn van de Verdejo-druif, geproduceerd door de bodega Félix Lorenzo Cachaza in de D.O. Rueda.
 
Félix Lorenzo Cachazo draagt de naam van een van de 8 oprichters van de D.O. Rueda, die koos voor de Verdejo, een druivensoort die op het punt stond te verdwijnen en die ze nieuw leven inbliezen om het bij iedereen bekend te maken. Nu, 6 generaties later, volgt zijn familie hetzelfde werkpatroon in hun wijnmakerij in Pozaldez (Valladolid). Kwaliteitsvolle witte wijnen voortkomend uit traditie, ervaring en liefde voor het land.
 
Wat Cachaza echt opmerkelijk maakt, is dat ze 9 hectare wijngaarden bezitten die pre-fylloxera zijn. Wijnstokken die op miraculeuze wijze niet werden aangetast door de druifluis destijds en die na 140 jaar nog steeds gedijen op zeer grindachtige gronden en onder continentaal klimaat. De oogst gebeurt handmatig en bereikt de wijnmakerij met de grootst mogelijke snelheid.
 
De druiven van Carrasviñas Brut worden licht geperst om de eerste most te verkrijgen. Het fermenteert en wordt omgezet in basiswijn. Er vindt een tweede fermentatie plaats met geselecteerde gisten en suiker. De flessen rusten minimaal 9 maanden in de kelder. Na de rijping worden de flessen voorzichtig geschud om de droesem in suspensie te brengen. Daarna wordt de fles ondersteboven geplaatst zodat alle droesem in de hals neerslaat en de dégorgement kan plaatsvinden. Ten slotte wordt er expeditielikeur toegevoegd en wordt de fles afgesloten.
 
Carrasviñas Brut is een jonge mousserende wijn die de elegantie en fijnheid van de Verdejo-druif weerspiegelt.

Carrasviñas Brut is een aromatische mousserende wijn waarin men in de neus wit fruit, bloemen en hints van patisserie waarneemt. In de mond is het levendig, met goed geïntegreerd koolzuur en met herinneringen aan menthol.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 10,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.