Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Carpetano de Valquejigoso

Carpetano de Valquejigoso

De meest persoonlijke interpretatie van Madrileense grenache door Raúl Pérez
Carpetano de Valquejigoso
75 cl.
2019
92 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.50%
Alcohol 14.50%
Madrid
Productiegebied Madrid
Sin denominación
Denominatie van oorsprong Sin denominación
Valquejigoso
Wijnhuizen Valquejigoso
Bevat Sulfieten
100% Garnacha Tinta
Druivenrassen 100% Garnacha Tinta
17.0
Dienst 17.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Carpetano de Valquejigoso 2019

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 mes en fudres.

Stijl Carpetano de Valquejigoso
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wild, Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees

Over Carpetano de Valquejigoso

Als groot wijnbouwer en een van de beste oenologen ter wereld wordt Raúl Pérez beschouwd als de vader van de nieuwe Ribeira Sacra (Galicië). Maar dat is niet alles. Want waar hij ook gaat, alles wat hij aanraakt verandert in goud. Als hij dat ook nog doet in samenwerking met Valquejigoso, een van de Madrileense wijnhuizen die het karakter van zijn terroir het meest verdedigt, moet het resultaat wel spectaculair zijn. Een idyllisch landschap waar Raúl de kans niet wilde missen om zijn meest persoonlijke interpretatie van de Madrileense grenache te maken, een druif die wereldwijd geweldige smaken in de mond geeft.

Als resultaat van deze samenwerking presenteren zij Carpetano. Een 100% grenache rode wijn van oude wijnstokken in het gebied van San Martín de Valdeiglesias, in de uitlopers van de Sierra de Gredos (Madrid). De wijnstokken staan aangeplant op graniet en groeien onder extreme temperaturen, zowel in de winter als in de zomer, maar altijd met een beperkte relatieve vochtigheid. Te midden van steeneiken, eiken en kurkeiken worden de wijnstokken geteeld volgens de voorschriften van de respectvolle landbouw en zodra de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt, worden ze in de wijngaard met de hand geoogst en geselecteerd. In de wijnmakerij worden de druiven gekoeld en ondergaan ze een tweede selectie voordat ze door de zwaartekracht in kleine kegelvormige tanks en Franse eiken vaten worden gedaan. De gisting gebeurt spontaan met inheemse gisten en vervolgens rijpt de wijn 12 maanden in Franse eiken foudres van 5.000 liter voordat hij wordt gebotteld.

Raúl is een onvermoeibare wijnmaker is die heeft meegewerkt aan de productie van meer dan 200 wijnen die tot de beste ter wereld behoren. Carpetano is zijn uitgangspunt om de wonderen van een frisse, vloeiende en minerale grenache uit Madrid te demonstreren.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.