Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Carlos Sánchez Los Radales de Buradón

Carlos Sánchez Los Radales de Buradón

De alchemie van het Rioja-terroir
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Carlos Sánchez Los Radales de Buradón
75 cl.
2022
93 Parker
93 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Carlos Sánchez Viticultor
Wijnhuizen Carlos Sánchez Viticultor
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Carlos Sánchez Los Radales de Buradón 2022

Rode wijn Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 1 mes en barrica.

Carlos Sánchez Los Radales de Buradón 2022 vertoont een fruitig en licht karakter. In de neus komen aroma's van verse rode vruchten zoals kersen en frambozen naar voren, vergezeld van tonen van muskus en honing. Tevens zijn er accenten van ingemaakte citrusvruchten en een subtiele zoute mineraliteit waarneembaar, wat voor extra complexiteit zorgt. In de mond is hij fris en vloeiend, met een aangename textuur die uitnodigt om verder te genieten.                   



 

Stijl Carlos Sánchez Los Radales de Buradón
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Groenten, Gerijpte kazen, Paddenstoelen

Over Carlos Sánchez Los Radales de Buradón

Op 17- of 18-jarige leeftijd staan veel jongeren voor een van de meest ingrijpende beslissingen van hun leven: welke studie te kiezen. Echter, de professionele loopbaan is zelden lineair. Weinigen blijven bij hun oorspronkelijke keuze; de meesten ontdekken nieuwe passies of onverwachte paden die hun bestemming veranderen. Dit geldt ook voor onze hoofdpersoon, die, voordat hij zich in de wijnwereld stortte, ervoor koos om leraar te worden. Pas op zijn 30e besloot hij van koers te veranderen en zich in te schrijven voor oenologie aan de Universiteit van Madrid. Zijn carrière als wijnbouwer begon in de Sierra de Gredos, waar hij zich specialiseerde in garnacha, een druivensoort die het karakter van de grond weerspiegelt en zijn eerste stappen in de sector markeerde. Echter, zijn ware ambitie bracht hem naar het hart van de Sonsierra, in La Rioja, waar hij zijn zomers als kind doorbracht. Daar heeft hij zijn meest persoonlijke project gecreëerd, gebaseerd op een biodynamische benadering en diepgaand beïnvloed door de wijnbouwfilosofie van Bourgondië.

Uit deze vervulde droom is Carlos Sánchez Los Radales de Buradón geboren, een rode wijn van tempranillo afkomstig van wijnstokken die in 1975 zijn geplant op klei-kalksteen grond met verweerd grind. Er wordt biodynamisch gewerkt en de handmatige oogst vindt plaats in dozen van 18 kilogram met strenge selectie in de wijngaard. In de wijnkelder worden de druiven opnieuw geselecteerd voordat ze dagelijks worden getreden en 'pigeage' ondergaan. De fermentatie is spontaan met een maceratie van 25 dagen. De malolactische gisting vindt plaats in eikenhouten vaten en blijft 1 maand in gebruikte eikenhouten vaten van 300 liter. Uiteindelijk wordt de wijn ongefilterd en ongestabiliseerd gebotteld.

Los Radales de Buradón vertegenwoordigt het resultaat van jaren van leren, toewijding en liefde voor de aarde. Het weerspiegelt een oenologische filosofie die de zuiverheid, respect voor de omgeving en authenticiteit vooropstelt. Met zijn ambachtelijke productie en minimale interventie vertelt elk glas een verhaal van diepe wortels, passie en een droom die eindelijk werkelijkheid werd.


 

2022

Carlos Sánchez Los Radales de Buradón 2022 vertoont een fruitig en licht karakter. In de neus komen aroma's van verse rode vruchten zoals kersen en frambozen naar voren, vergezeld van tonen van muskus en honing. Tevens zijn er accenten van ingemaakte citrusvruchten en een subtiele zoute mineraliteit waarneembaar, wat voor extra complexiteit zorgt. In de mond is hij fris en vloeiend, met een aangename textuur die uitnodigt om verder te genieten.                   



 
2022
93 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.