Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Cara Nord Negre

Cara Nord Negre

Sappige frisheid van de bergen van Prades
Cara Nord Negre
75 cl.
2022
89 Atkin
redeemKrijg € 0,28 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
D.O. Conca de Barberà
Denominatie van oorsprong D.O. Conca de Barberà
Cara Nord
Wijnhuizen Cara Nord
Bevat Sulfieten
42% Garnacha Tinta, 38% Syrah, 20% Garrut
Druivenrassen 42% Garnacha Tinta, 38% Syrah, 20% Garrut
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Cara Nord Negre 2022

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 6 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Cara Nord Negre 2022 onthult zich als een jeugdige en frisse rode wijn, ideaal voor hen die op zoek zijn naar een lichte doch karaktervolle drank. Het bouquet verleidt met geuren van bramen en pruimen, verweven met minerale accenten en een subtiele hint van edel hout. Bij het proeven valt de sappige en levendige smaak op, met een uitgesproken zuurgraad die de wijn verkwikt en een gestroomlijnde, verfijnde smaakontwikkeling in de mond. De tannines zijn zacht en harmonieus, wat bijdraagt aan de elegantie. De afdronk is zacht en volledig, en laat een aangename en langdurige indruk achter.

Stijl Cara Nord Negre
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Rood vlees, Rijst

Over Cara Nord Negre

Cara Nord Negre is een rode wijn uit de D.O. Conca del Barberà, een gebied met een lange wijngeschiedenis en nog veel te bieden.

Het is een wijn gemaakt door Cara Nord, een wijnhuis opgericht in 2012 door Tomàs Cusiné, Xavier Cepero en Eric Solomon, allen met ruime ervaring in de sector en geïnteresseerd in duurzame landbouw. Deze wijn is een blend van 42% Grenache, 38% Syrah en 20% Garrut, afkomstig van wijngaarden omringd door hoge bergtoppen en bossen behorend tot het natuurpark van de Montañas de Prades en het natuurpark van het Bosque de Poblet.

De wijngaarden liggen geïsoleerd op ongeveer 800 meter hoogte, geplant op arme leisteen- en klei-kalkgronden met rotsachtige uitlopers, kliffen en bergen. Het klimaat is continentaal-mediterraan, gekenmerkt door zeer koude winters en zeer korte zomers. De koude temperaturen vertragen de ophoping van suikers, behouden de zuurgraad en resulteren in zeer expressieve en fruitige trossen. Wat betreft de vinificatie, geleid door Tomàs Cusiné, vindt de fermentatie plaats bij 24ºC in roestvrijstalen tanks om de maximale expressie van de wijngaarden te verkrijgen. Tot slot rijpt Cara Nord Negre gedurende 6 maanden in vaten van Frans eikenhout.

2022

Cara Nord Negre 2022 onthult zich als een jeugdige en frisse rode wijn, ideaal voor hen die op zoek zijn naar een lichte doch karaktervolle drank. Het bouquet verleidt met geuren van bramen en pruimen, verweven met minerale accenten en een subtiele hint van edel hout. Bij het proeven valt de sappige en levendige smaak op, met een uitgesproken zuurgraad die de wijn verkwikt en een gestroomlijnde, verfijnde smaakontwikkeling in de mond. De tannines zijn zacht en harmonieus, wat bijdraagt aan de elegantie. De afdronk is zacht en volledig, en laat een aangename en langdurige indruk achter.
2014 Heerlijk en fruitig, met aangename rijpe tannines.

Schitterende kersenrode kleur.

Kruidige noten en fruitaccenten samen met nuances van de rijping.
2013 In de mond is het bijzonder sappig. Een goede zuurgraad en fijne, zachte tannines die zeer goed geïntegreerd zijn. Een vettige nasmaak.

Diepzwarte kleur met paarse schitteringen. Heldere verschijning. Dikke tranen die langzaam langs het glas naar beneden lopen.

De neus is zeer elegant. Er komen geuren van zwarte vruchten naar voren, samen met minerale en balsemachtige noten.
2020
91 Peñín
2016
91 Parker
92 Peñín
2015
90 Parker
92 Peñín
2013
91 Parker
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 13,75 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.