Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló

Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló

De toegangspoort tot de D.O. Binissalem
Biologisch-dynamisch
Natuurlijk
Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló
75 cl.
2024
94 Parker
redeemKrijg € 0,77 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
15.00%
Alcohol 15.00%
De Balearen
Productiegebied De Balearen
D.O. Binissalem Mallorca
Denominatie van oorsprong D.O. Binissalem Mallorca
Ca'n Verdura Viticultors
Wijnhuizen Ca'n Verdura Viticultors
100% Manto Negro
Druivenrassen 100% Manto Negro
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló 2024

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch and Natuurlijk. 10 maanden in Franse eikenhouten vaten, 1 mes en inox and 4 meses en botella.

Stijl Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Gerookt, Zachte kazen, Rood vlees

Over Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló

Misschien heb je er weinig over gehoord. En het is mogelijk dat ze niet veel voorkomt in de meeste wijnbouwkundige boeken en handleidingen. Desondanks verzekeren we je dat de D.O. Binissalem Mallorca een regio is die je niet mag missen. Geleidelijk aan krijgt deze benaming, — die zich uitstrekt over de Balearen gemeenten Santa Maria del Camí, Consell, Binissalem, Santa Eugènia en Sencelles— steeds meer aandacht en weet het de smaakpapillen van velen te bekoren met haar wijnen. Dit succes is deels te danken aan wijnbouwers zoals Tomeu Llabrés met zijn Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló.

We moeten zes generaties terug in de tijd gaan om de oorsprong te vinden van dit familiebedrijf dat ontstaan is op de boerderij van grootvader en vandaag de dag voortgezet wordt in de garage waar Tomeu ware wonderen verricht. Na een omschakeling van chemische technologie naar agronomie en de wijnwereld, richt deze 37-jarige jongeman zich op het revitaliseren van oude percelen en autochtone druivensoorten zoals manto negro, die bijna vergeten waren. In het geval van Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló worden de druiven geteeld op een klein perceel van 0,7 hectare, in het hart van de Plà de Buc regio van Santa Maria, waar de cal vermell bodems overheersen (een ijzerrijke klei die zeer herkenbaar is aan zijn roodachtige kleur). Hier zijn de wijnstokken oud, met een leeftijd van meer dan 60 jaar, die heel goed weten wat ze doen (ze hebben immers tijd genoeg gehad). In dit scenario, met de wijsheid van de natuur als gids, hoeft Tomeu Llabrés slechts sporadisch in te grijpen, waarbij hij zich beperkt tot het behouden van de vegetatieve bedekking (om bescherming te bieden tijdens koude periodes) en ervoor zorgt dat de biodiversiteit die rijkdom aan de wijngaard geeft, behouden blijft.

In Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló wordt de oogst handmatig uitgevoerd, in dozen van maximaal 15 kg, en snel naar de garage gebracht. Ook hier zal geen enkele interventie plaatsvinden, de fermentatie begint spontaan in kegelvormige tanks van 2000 liter. Aan het einde van het proces zal Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló een maceratie van 13 dagen ondergaan (met bijbehorende zachte overpompingen) en een rijping in verschillende fasen: negen maanden in gebruikte Franse eiken vaten, een maand in roestvrijstalen tanks en nog eens vier maanden in de fles.

Dus blijf alert en mis de kans niet om een van de meest onbekende en veelbelovende gebieden van Spanje te ontdekken met Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló.

2022

Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló 2022 belichaamt de essentie van frisheid en jeugdigheid. Aan de neus biedt deze rode wijn ons geuren van rode vruchten zoals kersen en aardbeien, verweven met een subtiele hint van kruiden. In de mond is de wijn vriendelijk en toegankelijk, met een rijpheid die niet overweldigt en een lichtheid die uitnodigt tot doordrinken. Zijn vloeiende karakter maakt het een moeiteloos te drinken wijn, geschikt voor elke gelegenheid.
2021

Ca'n Verdura Viticultors Son Agulló 2021 onthult een betoverend boeket met geuren van kersen en wilde bessen, verweven met hints van tijm en rozemarijn, die het Mediterrane landschap oproepen. In de mond is het karakter levendig en toegankelijk, met een fruitige rijpheid die nooit overweldigt en subtiele kruiden die extra complexiteit toevoegen. De structuur is zacht, het ligt niet zwaar op de tong, en behoudt een soepele textuur die uitnodigt tot verder drinken. Een rode wijn die met elegantie de aromatische intensiteit balanceert met de structurele finesse.
2024
94 Parker
2023
94 Parker
2022
93 Parker
2021
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 38,25 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.