Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek

Overvloed aan aroma's, evenwicht en lengte
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek
75 cl.
2023
75 cl.
2017
93 Parker
93 Suckling
redeemKrijg € 0,87 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.80%
Alcohol 14.80%
West-Kaap zuidkust
Productiegebied West-Kaap zuidkust
Franschhoek
Denominatie van oorsprong Franschhoek
Boekenhoutskloof
Wijnhuizen Boekenhoutskloof
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Sauvignon
Druivenrassen 100% Cabernet Sauvignon
18.0
Dienst 18.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2023

Rode wijn Gerijpt in hout. 18 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2023 nodigt je uit om intense aroma's te ontdekken die de frisheid van rijpe pruimen en zwarte bessen oproepen, verweven met subtiele tonen van vanille en specerijen door zijn rijping op eikenhouten vaten. In de mond toont hij een omhullende structuur en een robuust lichaam dat een heerlijke concentratie van smaken onthult. Zijn afdronk is lang, met hints van chocolade en een lichte toets van tabak, wat complexiteit toevoegt aan elke slok. Deze wijn valt op door zijn uitzonderlijke balans tussen fruit en hout, waardoor het een uitstekende keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een krachtige en verfijnde rode wijn.

Stijl Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Groenten, Rood vlees

Over Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek is eenmonovariëtale cabernet sauvignon rode wijn geproduceerd door de Boekenhoutskloof wijnmakerij onder de Franschhoek appellation in Zuid-Afrika.

 

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek is gemaakt van druiven afkomstig van vier aangrenzende percelen in het zuidwestelijke deel van de Franschhoek-vallei waar zand- en mergelgronden overheersen op graniethoudend gesteente.

 

De trossen worden voorzichtig gevinifieerd om een subtielere wijn te verkrijgen. De druiven worden met de hand geoogst en de druiven worden selectief gesorteerd en in kleine kratten vervoerd. Bij aankomst in de wijnmakerij worden de trossen ontsteeld en koud gemacereerd in een traditioneel betonnen vat. De gisting vindt spontaan plaats onder gecontroleerde temperaturen tussen 27ºC en 30ºC, waarbij regelmatig wordt overgepompt.

 

De wijn ondergaat een langdurige malolactische gisting en wordt gerijpt in eiken vaten van de kuipenmaker Sylvain en Saury.

 

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek is een uitzonderlijk volle en ronde geconcentreerde wijn.

 

2023

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2023 nodigt je uit om intense aroma's te ontdekken die de frisheid van rijpe pruimen en zwarte bessen oproepen, verweven met subtiele tonen van vanille en specerijen door zijn rijping op eikenhouten vaten. In de mond toont hij een omhullende structuur en een robuust lichaam dat een heerlijke concentratie van smaken onthult. Zijn afdronk is lang, met hints van chocolade en een lichte toets van tabak, wat complexiteit toevoegt aan elke slok. Deze wijn valt op door zijn uitzonderlijke balans tussen fruit en hout, waardoor het een uitstekende keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een krachtige en verfijnde rode wijn.

2022

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2022 is een rode wijn met een diep parfum van bramen, rijpe bosbessen en gedroogde kruiden, omhuld met hints van drop en chocolade met munt. In de mond is hij romig en omhullend, met een fluweelzachte textuur die langzaam verleidt en een verfrissende mentholtoets die een levendige en elegante knipoog geeft. Het donkere fruit ontvouwt zich met sereniteit over een brede en ronde structuur, ondersteund door verfijnde tannines die meer strelen dan bevelen. Een rode wijn die aanvoelt als een verre reis bij zonsondergang: intens, verfijnd en met die krachtige kalmte die alleen de grote wijnen bezitten.

2021
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2021 is een rode wijn met een hoge concentratie, die in de neus intense aroma's van bramen en bosbessen onthult, aangevuld met een subtiele hint van sigarenkist en tabakskruiden. In de mond is hij vol en rond, met smaken van cassis, zwarte bessen en een elegante toets van cederhout. Deze rode wijn valt op door zijn uitstekende balans tussen zuurgraad en fruit, eindigend in een langdurige en gedenkwaardige afdronk.
 
2019

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek 2019 onthult zich met een ingetogen charme, waarbij aroma's van donkere bessen zoals bramen en kersen zich ontvouwen, verweven met kruidige accenten, kruiden en subtiele bloemige tonen. In de mond wordt de vrucht bevestigd en verrijkt met smaken van bramenstruik, rode drop en nuances van grafiet en pittig cederhout. Deze rode wijn is een mozaïek van complexiteit, balans en frisheid, met zachte tannines die doen denken aan cacaopoeder en bijdragen aan zijn opmerkelijke textuur en diepgang. De goed geïntegreerde zuurgraad en de levendige middenlaag monden uit in een aanhoudende afdronk met tonen van bosbessen, nootmuskaat en kruidnagel.

2016 Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon 2016 is een geconcentreerde rode wijn die op de neus aroma's biedt die doen denken aan bramen en bosbessen genuanceerd door een aroma van sigarenkist en kruidige tabak. Vol en rond in de mond, met hints van cassis, zwarte bessen en cederhout. Een rode wijn met een perfecte balans tussen zuurgraad en fruit met een indrukwekkende lengte.
2023
93 Suckling
93 Parker
2022
93 Suckling
94 Parker
2021
94 Suckling
90? Parker
2020
94 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 43,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.