Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen

Wijn blog

Mis onze artikelen over de wijnwereld niet. Wijnhuizen, wijnbereidingen, wijnstreken, parings, interviews met de beste professionals uit de wijnwereld... Al het nieuws over de wereld van de wijn.

Artikelen over Wijnservice
Wijn thuis: Hoe het als een professional te bewaren
18/02/2026 · Wijnbereiding, Wijnservice

Wijn thuis: Hoe het als een professional te bewaren

Zorg ik goed voor mijn wijn zoals het hoort? Heb ik een wijnkelder nodig? Het hoeft niet ingewikkeld te zijn: met een paar eenvoudige zorgen kun je de levensduur van je favoriete wijnen verlengen.

Silvia Arellano Silvia Arellano
Het ritueel van de toost: traditie, cultuur en bijgeloof rondom wijn
24/12/2025 · Speciale momenten, Wijnservice

Het ritueel van de toost: traditie, cultuur en bijgeloof rondom wijn

Over de hele wereld zijn er maar weinig gebaren zo universeel als de toost: een goed drankje, glazen klinken en het beste wensen aan de persoon tegenover je. Maar ken je de oorsprong van deze [...]

Mila Alarcón Mila Alarcón
Bewaarde wijnen: ouder betekent niet altijd beter
05/11/2025 · De proeverij, Wijnbereiding, Wijnservice

Bewaarde wijnen: ouder betekent niet altijd beter

"Hoe ouder, hoe beter." Je hebt die uitdrukking vast wel eens gehoord in verband met wijn, bijna als een mantra die wijs en onfeilbaar klinkt. De werkelijkheid is echter veel boeiender.

Silvia Arellano Silvia Arellano
Alles wat je moet weten om een wijn te proeven
16/07/2025 · De proeverij, Wijnbereiding, Wijnservice

Alles wat je moet weten om een wijn te proeven

Bij het proeven van wijn gaat het niet alleen om de smaakzin, maar ook om reuk, zicht en tastzin en andere zintuiglijk-cognitieve factoren, d.w.z. om een optelsom van gewaarwordingen die samen [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano
Natuurlijke kurk versus moderne stop
18/06/2025 · Wijnservice

Natuurlijke kurk versus moderne stop

Voordat kurk een symbool van kwaliteit werd, werden flessen verzegeld met lappen, wol of zelfs was, vastgezet met lak. Maar deze rudimentaire methoden waren niet onfeilbaar: de sluitingen [...]

Decántalo
Hoe je reukvermogen te trainen voor het proeven van wijn
17/04/2024 · Wijnservice

Hoe je reukvermogen te trainen voor het proeven van wijn

Het reukvermogen is een ongelooflijk krachtige zintuig, in staat om herinneringen en emoties in een oogwenk op te roepen. Een enkele geur kan ons terugvoeren naar vervlogen momenten, waardoor we [...]

Nuria Escofet Nuria Escofet
Zo ontkurk je een wijn zonder ongelukken
27/04/2022 · Wijnservice

Zo ontkurk je een wijn zonder ongelukken

Kun jij ook niet zonder elektrische kurkentrekker en krijg je trillende handen als je er geen binnen handbereik hebt? Krijg je plankenkoorts als je alleen maar een tweetaktkurkentrekker bij de [...]

Silvia Arellano Silvia Arellano