Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Bhilar Blanco

Bhilar Blanco

Ongelooflijke zuurgraad in de meest "Orange wine" stijl
Ecologisch
Bhilar Blanco
75 cl.
2023
91 Parker
93 Atkin
redeemKrijg € 0,30 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Bodegas Bhilar
Wijnhuizen Bodegas Bhilar
Bevat Sulfieten
90% Viura, 10% Garnacha Blanca
Druivenrassen 90% Viura, 10% Garnacha Blanca
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bhilar Blanco 2023

Witte wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 6 meses en barricas de roble.

Bhilar Blanco 2023 verwelkomt je met een verrassende frisheid, vooral voor een warm jaar, dankzij de vinificatie met vroege druiven. Deze wijn ontvouwt een symfonie van aroma's in je neus: je denkt aan rijpe perziken en een vleugje mandarijnenschil die zich vermengen met delicate tonen van stuifmeel, wat een omhullende en aardse sensatie creëert. In de mond is het een ronde ervaring met uiterst zachte tannines, die je naar een frisse en aanhoudende afdronk leiden, gemarkeerd door die sprankeling van mandarijnenschil. We bevelen deze wijn aan vanwege zijn evenwichtige en frisse karakter, ideaal voor degenen die de subtiliteit en de oprechte expressie van een biodynamische wijngaard waarderen.
Stijl Bhilar Blanco
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Groenten, Witte vis

Over Bhilar Blanco

Bhilar Blanco is een biologische witte wijn op vat gemaakt van de rassen garnacha blanca en viura in D.O.Ca. Rioja, door Bodegas Bhilar.

David Sampedro is een landbouwingenieur die, na de wereld te hebben rondgereisd, zijn persoonlijk project is begonnen in zijn woonplaats Elvilla (Bhilar in het Baskisch). Op basis van een filosofie waarin inheemse variëteiten uit oude wijngaarden worden gewaardeerd, bestudeert hij de verschillende bodemtypes, blootstelling aan de zon en hoogtes van zijn landgoederen om deze kenmerken over te brengen in elke wijn die hij maakt. Ook in de wijnmakerij, die onder duurzame omstandigheden is gebouwd, zet hij in op een minimum aan interventionisme.

Bhilar Blanco komt van de eigen wijngaarden die rondom de wijnmakerij liggen, met uitzondering van een klein deel dat afkomstig is van lokale wijnboeren die onder Davids supervisie hebben verbouwd. De wijnstokken zijn 100% biologisch met biologische praktijken en biodynamische methoden. Een duurzame wijnbouw waarbij het aantal behandelingen tot het maximum wordt beperkt, de productie nauwgezet wordt gecontroleerd en zelfs tractoren door werkpaarden worden vervangen. De druiven worden met de hand geoogst in kisten van 10 kilo.

Als de druiven van Bhilar Blanco de wijnmakerij binnenkomen, worden ze ontsteeld en laten ze spontaan gisten met hun eigen schillen en inheemse gisten in betonnen tanks. Vervolgens wordt de wijn geperst en overgestoken in nieuwe en gebruikte Franse eiken vaten, waar hij 6 maanden blijft.

Bhilar Blanco behoort tot de verzameling dorpswijnen die Bodegas Bhilar produceerde in de “orange wine” stijl. Een 100% biologische witte wijn scherp, sober en mineraal die opvalt door zijn ongelooflijke zuurgraad.

2023 Bhilar Blanco 2023 verwelkomt je met een verrassende frisheid, vooral voor een warm jaar, dankzij de vinificatie met vroege druiven. Deze wijn ontvouwt een symfonie van aroma's in je neus: je denkt aan rijpe perziken en een vleugje mandarijnenschil die zich vermengen met delicate tonen van stuifmeel, wat een omhullende en aardse sensatie creëert. In de mond is het een ronde ervaring met uiterst zachte tannines, die je naar een frisse en aanhoudende afdronk leiden, gemarkeerd door die sprankeling van mandarijnenschil. We bevelen deze wijn aan vanwege zijn evenwichtige en frisse karakter, ideaal voor degenen die de subtiliteit en de oprechte expressie van een biodynamische wijngaard waarderen.
2022

Bhilar Blanco 2022 is een licht aromatische witte wijn. In de neus valt hij op door zijn frisse tonen van groene appel en peer, vergezeld van een subtiele citrustoets. In de mond is hij zacht en evenwichtig, met een verfrissende zuurgraad en een aanhoudende afdronk. De rijping op vat geeft hem een extra complexiteit, met delicate nuances van vanille en een lichte geroosterde toets.
2020

Bhilar Plots Blanco 2020 is een frisse en aromatische witte wijn. Het bouquet is krachtig, met nuances van amandelen, citrusvruchten en een subtiele oxidatieve toets. De smaak is vol en gelaagd, levendig en goed gestructureerd, met een harmonieuze zuurgraad. De afdronk is verfrissend.
2023
91 Parker
2022
90 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 14,95 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.