Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Ecologisch
Bertha Max Barrica Gran Reserva

Bertha Max Barrica Gran Reserva

De grote revolutie om de beste mousserende wijnen te democratiseren
Ecologisch
Bertha Max Barrica Gran Reserva
75 cl.
2008
redeemKrijg € 0,77 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Catalonië
Productiegebied Catalonië
Cava
Soort mousserende wijn Cava
Bertha
Wijnhuizen Bertha
Bevat Sulfieten
40% Chardonnay, 30% Xarel·lo, 20% Macabeo, 10% Pinot Noir
Druivenrassen 40% Chardonnay, 30% Xarel·lo, 20% Macabeo, 10% Pinot Noir
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bertha Max Barrica Gran Reserva 2008

Cava Brut Nature Ecologisch. 120 maanden op fles.

Bertha Max Barrica Gran Reserva 2008 is een rijpe en licht romige cava. In de neus komen aroma's van rijpe vruchten zoals appel en peer naar voren, samen met subtiele tonen van vanille en noten, dankzij de rijping op eikenhouten vaten. In de mond heeft het een zachte en elegante textuur, met een fijne en aanhoudende mousse die zijn verfijnde karakter benadrukt. De afdronk is lang en evenwichtig, met een aangename nasmaak.
 
Stijl Bertha Max Barrica Gran Reserva
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Gerookt, Rood vlees, Rijst, Wit vlees

Over Bertha Max Barrica Gran Reserva

Decántalo is er duidelijk over: iedereen zou minstens één keer in zijn leven een goede cava moeten drinken. Weet je niet welke je moet kiezen? Laat ons je Bertha Max Barrica Gran Reserva aanbevelen. Deze bodega uit Catalonië — erkend als een van de belangrijkste producenten van de D.O. Cava — deelt ons doel (of vice versa). Hoe dan ook, er is geen betere naam of huis om deze mousserende wijn, gemaakt in het noordoosten van Spanje, in het Barcelonese dorp Subirats, te democratiseren. 
 
Gistend in eikenhouten vaten, is Bertha Max Barrica Gran Reserva een waar spektakel. Meer dan vijf jaar rijping op fles maken van deze cava een ware schat waarvan de prijs zijn kwaliteit niet recht doet. En niet alleen Bertha Max Barrica Gran Reserva, maar ook de rest van hun lang gerijpte cava's zijn het vermelden waard. Ze worden allemaal ecologisch geproduceerd, te beginnen op het veld, waar volledig respectvolle praktijken worden toegepast. De wijngaarden van Bertha Max bevinden zich in de Anoia-Foix vallei, op slechts enkele kilometers van de Middellandse Zee. Deze plek valt op door zijn zachte hellingen waar de rivieren die de naam aan de regio geven doorheen stromen. Uiteraard fungeren al deze watermassa's als thermische regulatoren, waardoor de temperaturen gematigd blijven; echter, men mag ook het effect van het Montsant-massief niet vergeten, dat fungeert als een barrière die de noordelijke winden tegenhoudt. Deze bijzonderheden maken van deze plek een unieke locatie, met een gematigd klimaat, waar de inheemse druivensoorten xarel·lo en macabeo het ideale ecosysteem vinden voor hun ontwikkeling. 
 
Bij Bertha Max wordt de productie van hun mousserende wijnen uitgevoerd volgens de traditionele methode, waarbij de bubbels in de fles worden verkregen door een tweede gisting. In het geval van Bertha Max Barrica Gran Reserva fermenteert de chardonnay eerst in eikenhouten vaten en wordt de pinot noir wit gevinifieerd, waarbij het sap met zeer lichte druk wordt geëxtraheerd, zodat er nauwelijks kleur uit de druif wordt gehaald. Beide variëteiten, samen met de xarel·lo en de macabeo, fermenteren tot de basiswijn is verkregen, die wordt gebotteld en opnieuw in de fles gist, waardoor die aantrekkelijke sprankeling ontstaat. Vervolgens worden de bubbels zachter en ronder naarmate de tijd verstrijkt tijdens de meer dan 30 maanden dat Bertha Max Barrica Gran Reserva in de fles rijpt. 
 
Een ware revolutie. Onthoud goed: Bertha Max Barrica Gran Reserva. Een project waarmee het mogelijk is dat goede cava iedereen raakt. 
2008
Bertha Max Barrica Gran Reserva 2008 is een rijpe en licht romige cava. In de neus komen aroma's van rijpe vruchten zoals appel en peer naar voren, samen met subtiele tonen van vanille en noten, dankzij de rijping op eikenhouten vaten. In de mond heeft het een zachte en elegante textuur, met een fijne en aanhoudende mousse die zijn verfijnde karakter benadrukt. De afdronk is lang en evenwichtig, met een aangename nasmaak.
 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 38,60 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.