Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Biologisch-dynamisch
Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc

Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc

De schoonheid en elegantie van chenin blanc
Biologisch-dynamisch
Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc
75 cl.
2019
93 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Chinon
Denominatie van oorsprong AOC Chinon
Bernard Baudry
Wijnhuizen Bernard Baudry
Bevat Sulfieten
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc 2019

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch.

Over Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc

Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc is een monovariëtale biodynamische witte wijn van chenin blanc geproduceerd door Bernard Baudry binnen de A.O.C. Chinon in de Loirevallei, Frankrijk.

De wijn Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc is afkomstig van chenin blanc druiven die geteeld worden op sterk geërodeerde zuidelijk gelegen hellingen waar kalksteen en siliciumrijke bodems overheersen. De wijnstokken, geplant tussen 1994 en 2004, worden met de hand geoogst.

De druiven ondergaan een langzame fermentatie in eikenhouten vaten van 500 liter totdat de gisten alle restsuiker hebben verbruikt, resulterend in een droge witte wijn (met minder dan 2 gram suiker per liter).

Het Domaine Bernard Baudry beheert 32 hectare in de Loirevallei waar voornamelijk de rode druivensoort cabernet franc heerst, met een klein aandeel chenin blanc, dat overeenkomt met 10% van de wijngaard.

Bernard Baudry is een gerenommeerde wijnmaker binnen de A.O.C. Chinon, afkomstig uit een familie van wijnbouwers en hij bewerkt zijn wijngaarden volgens de principes van de biodynamische landbouw. Baudry vinificeert slechts met twee druivensoorten, maar de diversiteit aan terroirs binnen zijn Domaine zorgt voor een scala aan expressies die resulteren in elegante wijnen die het landschap weerspiegelen en het druivenras karakter getrouw en onvervalst tot uiting laten komen.

2018 Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc 2018 is een verfijnd witte wijn die in de neus fruitige aroma's onthult die doen denken aan peren en witte perziken, met een verkwikkende toets van grapefruit, vergezeld door florale, minerale en zilte noten. In de mond ontplooit hij zich met een uitgesproken zuurgraad en een delicate fruitigheid, gevolgd door een fijne bitterheid. Een wijn met een uitmuntende spanning, een gestroomlijnde afdronk, ziltig en subtiel gekruid.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.