Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Biologisch-dynamisch
Bernard Baudry Chinon Blanc

Bernard Baudry Chinon Blanc

Een verfijnde en frisse Chenin Blanc uit Chinon
Biologisch-dynamisch
Bernard Baudry Chinon Blanc
75 cl.
2022
92 Parker
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Chinon
Denominatie van oorsprong AOC Chinon
Bernard Baudry
Wijnhuizen Bernard Baudry
Bevat Sulfieten
100% Chenin Blanc
Druivenrassen 100% Chenin Blanc
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bernard Baudry Chinon Blanc 2022

Witte wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch.

Stijl Bernard Baudry Chinon Blanc
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Wit vlees, Zachte kazen, Rijst

Over Bernard Baudry Chinon Blanc

Bernard Baudry Chinon Blanc is een monovariëtale, biodynamische witte wijn van chenin blanc geproduceerd door Bernard Baudry binnen de A.O.C. Chinon in de Loirevallei, Frankrijk.

De druiventrossen die gebruikt worden voor de productie van Bernard Baudry Chinon Blanc zijn afkomstig van verschillende percelen gelegen op hellingen met bodemstructuren bestaande uit klei en kalksteen. De wijnstokken, met een leeftijd variërend van 5 tot 15 jaar, worden met de hand geoogst. De druiven ondergaan een trage fermentatie in eikenhouten vaten van 500 liter totdat de gisten de restsuiker hebben verbruikt, wat resulteert in een droge wijn met een suikergehalte van minder dan 2 gram per liter, die ongefilterd wordt gebotteld.

Bernard Baudry produceert rode wijnen van de cabernet franc druif en witte wijnen van chenin blanc, waarvan de laatste slechts 10% uitmaakt van zijn 32 hectare aan wijngaarden. Desondanks slaagt hij erin expressieve wijnen te vervaardigen die volledig in harmonie zijn met het landschap, aangezien hij werkt volgens de principes van de biodynamische landbouw.

Baudry is een van de meest gerespecteerde wijnmakers in Chinon en komt uit een familie van wijnbouwers. Hij is een uitstekende kenner van de grond die hij zorgvuldig en met finesse bewerkt, waaruit hij enkele van de meest elegante en gewilde wijnen van de regio verkrijgt.

2018 Bernard Baudry Chinon Blanc 2018 is een expressieve en goed gedefinieerde witte wijn die in de neus geuren onthult die doen denken aan citrusvruchten, vergezeld van een minerale nuance. In de mond is hij fris, met een aanwezige maar aangename zuurgraad.
2022
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.