Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Veganistisch
Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica

Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica

Een veelzijdige en intense vulkanische wijn van carbonische maceratie
Veganistisch
Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica
75 cl.
2025
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Canarische eilanden
Productiegebied Canarische eilanden
D.O. Lanzarote
Denominatie van oorsprong D.O. Lanzarote
Los Bermejos
Wijnhuizen Los Bermejos
Bevat Sulfieten
100% Listan negro
Druivenrassen 100% Listan negro
13.0
Dienst 13.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica 2025

Rode wijn Maceratie met koolstof Veganistisch.

Stijl Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Zachte kazen

Over Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica

De familie Bello was een prestigieuze familie op Lanzarote die eeuwenlang grote macht had op het eiland. Ze durfden het aan een wijnmakerij te bouwen op een groot landbouwbedrijf dat in de 18e eeuw door de vulkaan Timanfaya was verwoest. Meer bepaald in de vallei van La Geria. Maar wat oorspronkelijk een onherbergzame plaats was waar geen vruchtbare bodem was, is dankzij de inspanningen en de intelligentie van de plaatselijke boeren een uniek vulkanisch wijnbouwgebied in de wereld geworden. Na verloop van tijd raakte de wijnmakerij van Bello in onbruik en pas in 2001, toen zij werd overgenomen door Carmelo González Clavijo en Ignacio Valdera Calvo, werd zij nieuw leven ingeblazen onder de naam Los Bermejos (ter ere van de rode aarde die zich onder de vulkanische as bevindt). Zo werden de vulkanische bodems, de stenen muren en het subtropische klimaat in korte tijd de protagonisten van enkele unieke wijnen die trots hun gezicht karakter tonen onder de herkomst D.O. Lanzarote (Canarische Eilanden).

Het bewijs van dit succes is te vinden in Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica. Een rode wijn gemaakt van de belangrijkste rode druivensoort van het eiland, de listán negro, waarvan de wijnstokken op merkwaardige wijze zijn aangeplant in gaten in de vulkanische bodem (picón genoemd) en tegen de wind worden beschermd door kleine stenen muurtjes. Naast fruitstruiken die de planten in staat stellen gemakkelijker wortel te schieten in de vruchtbare grond die in de diepte overblijft, wordt respectvolle landbouw bedreven in de zoektocht naar een druif van unieke kwaliteit. In de wijnmakerij wordt de wijn gemaakt volgens de methode van de carbonische maceratie, een traditioneel wijnbereidingssysteem dat jonge, zeer aromatische wijnen met een aangenaam mondgevoel oplevert, bestaande uit de spontane vinificatie van hele druiventrossen zonder voorafgaande ontsteling of persing.

Als er dan toch iets bijzonders is aan de Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica, dan is het wel dat hij verrassend genoeg uit onmogelijke omstandigheden is geboren. Dit zijn omstandigheden waarvan Los Bermejos gebruik hebben gemaakt om de rijkdom van het Canarische land in zijn zuiverste staat te weerspiegelen.

 

2020

Bermejo Listán Negro Maceración Carbónica 2020 is een sappige rode wijn met aroma's van rijp rood fruit, melkachtige tonen en balsemachtige hints. In de mond is hij zoet, aangenaam en rond. Een veelzijdige wijn met goede zuren en jonge, rustieke tannines. De afdronk is vol, met een subtiele kruidige nasmaak.




 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.