Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Bergianti No Autoclave Rosso

Bergianti No Autoclave Rosso

Authentiek, onconventioneel en verrukkelijk
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Bergianti No Autoclave Rosso
75 cl.
2023
93 Decántalo
redeemKrijg € 0,36 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Emilia-Romagna
Productiegebied Emilia-Romagna
Ander sprankelend
Soort mousserende wijn Ander sprankelend
Bergianti
Wijnhuizen Bergianti
Ander sprankelend, Pet-Nat
Bevat Sulfieten
90% Lambrusco Salamino, 10% Lambrusco di Sorbara
Druivenrassen 90% Lambrusco Salamino, 10% Lambrusco di Sorbara
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bergianti No Autoclave Rosso 2023

Ander sprankelend Biologisch-dynamisch and Ecologisch. 6 meses en depósitos de hormigón and 12 meses en botella.

Bergianti No Autoclave Rosso 2023 is een mousserende wijn die je vanaf de eerste slok verrast: heldere citrusvruchten en rode bessen verweven zich met een vleugje wilde kruiden en Sichuan-peper, waardoor zijn levendige en sprankelende energie moeiteloos stroomt. De verfrissende zuurgraad leidt het gehemelte met precisie, terwijl zijn aanhoudende en elegante textuur doet denken aan wijnen van grote klasse, en de subtiele bubbels strelen zonder de show te stelen, waardoor het hart van de wijn met intensiteit straalt. Een perfecte metgezel voor vrolijke maaltijden, ongedwongen gesprekken en momenten waarop het vieren van het authentieke een genot wordt.

Stijl Bergianti No Autoclave Rosso
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Rijst, Worstjes, Risotto, Pasta, Salades, Pizza's

Over Bergianti No Autoclave Rosso

Bij Terrevive is elke fles een knipoog naar de traditie die de industrie uitdaagt: Bergianti No Autoclave Rosso viert de authenticiteit van lambrusco zoals het vroeger werd gemaakt, met gisting op fles en zonder autoclave (Charmat- of Martinotti-methode), wat een levendige, eerlijke en verrassende mousserende wijn creëert. Elke slok herinnert eraan dat snel en gestandaardiseerd niet altijd beter is, en dat geduld en respect voor de natuur unieke nuances onthullen.

Sinds 2008 bewerkt de familie Bergianti de grond van Gargallo di Carpi (Emilia-Romagna, Italië) met passie en een diep respect voor de biodynamische methode. Hun wijngaarden vormen een levend ecosysteem, waar de aarde, de planten, de dieren en de mensen in balans samenleven. Hier zijn de lambrusco's niet zomaar wijnen, maar hoofdrolspelers in een verhaal dat traditie, biodiversiteit en de toewijding van generaties die elke wijnstok met zorg en aandacht cultiveren, vermengt.

Bergianti No Autoclave Rosso combineert de lambrusco-variëteiten salamino en Sorbara met een vleugje pignoletto, spontaan fermenterend met inheemse gisten. Zes maanden gerijpt in cement en twaalf in de fles, behoudt het zijn frisheid en levendigheid, met aroma's van rood fruit, delicate citrusnoten en een verticale en expressieve afdronk. De rijping op fles versterkt zijn complexe en elegante karakter, waardoor elke glas een reis vol emoties is.

Genieten van Bergianti No Autoclave Rosso betekent zich onderdompelen in de levende traditie van Emilia-Romagna: een bijna ambachtelijke, intense en frisse lambrusco, perfect om te combineren met aperitieven, traditionele gerechten en gedeelde momenten die het verdienen om herinnerd te worden. Elke fles is een eerbetoon aan de kunst van het authentieke en het plezier van goed vakmanschap, een wijn die spreekt over aarde, geschiedenis en passie.

2023

Bergianti No Autoclave Rosso 2023 is een mousserende wijn die je vanaf de eerste slok verrast: heldere citrusvruchten en rode bessen verweven zich met een vleugje wilde kruiden en Sichuan-peper, waardoor zijn levendige en sprankelende energie moeiteloos stroomt. De verfrissende zuurgraad leidt het gehemelte met precisie, terwijl zijn aanhoudende en elegante textuur doet denken aan wijnen van grote klasse, en de subtiele bubbels strelen zonder de show te stelen, waardoor het hart van de wijn met intensiteit straalt. Een perfecte metgezel voor vrolijke maaltijden, ongedwongen gesprekken en momenten waarop het vieren van het authentieke een genot wordt.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 18,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.