Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Bérêche & Fils Rive Gauche

Bérêche & Fils Rive Gauche

Een nieuwe generatie champagne
Bérêche & Fils Rive Gauche
75 cl.
2017
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.00%
Alcohol 12.00%
Champagne
Productiegebied Champagne
Champagne
Soort mousserende wijn Champagne
Bérêche & Fils
Wijnhuizen Bérêche & Fils
Champagne, Wijn
Bevat Sulfieten
100% Pinot Meunier
Druivenrassen 100% Pinot Meunier
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Bérêche & Fils Rive Gauche 2017

Champagne Extra Brut Respectvolle landbouw. 36 maanden op fles.

Stijl Bérêche & Fils Rive Gauche
Droog
Zoete
Fruitig
Romig
Korte veroudering
Lange veroudering
Koppelen
Zeevruchten, Witte vis

Over Bérêche & Fils Rive Gauche

Bérêche & Fils Rive Gauche is een extra brut mousserende wijn gemaakt door Bérêche & Fils van de inheemse druivensoort Pinot Meunier in de AOC Champagne, Champagne (Frankrijk). 
 
Bérêche & Fils is een familieproject dat sinds de 19e eeuw gevestigd is op een domein van 9 hectare. In 2004, toen de laatste generatie het roer overnam, hebben zij een revolutie in de wijnmakerij ontketend. De broers Raphaël en Vincent Bérêche voerden grote veranderingen door, gebaseerd op de beste selectie van percelen in de wijngaard en de meest natuurlijke vinificatie mogelijk in de wijnmakerij. Een domein dat een referentiepunt is geworden in de AOC Champagne en is gebaseerd op de bewuste en delicate herleving van oude technieken.   
 
Bérêche & Fils Rive Gauche is ontstaan op een perceel van slechts 2 hectare. Wijnstokken geplant in 1969 in het dorp Mareuil-le-Port in de Vallée de la Marne, waar de bodem bestaat uit een mengsel van klei-, zand- en kalkhoudende grond. De teelt is respectvol, zonder systematische behandelingen en herbiciden, en de opbrengsten worden beperkt om een maximale concentratie in de vrucht te bereiken.
 
Bérêche & Fils Rive Gauche is een mousserende wijn gemaakt volgens de champenoise methode. De wijn wordt eerst gefermenteerd in vaten van 350 en 600 liter met inheemse gisten, ondergaat daarna een tweede fermentatie in de fles en wordt 36 maanden op de droesem gerijpt. Dit wordt gedaan met een kurkstop om gecontroleerde oxidatie te bereiken. Tenslotte wordt het water gedegorgeerd en wordt een lage dosering van 3g/l toegevoegd. 
 
Bérêche & Fils Rive Gauche is het resultaat van de knowhow van een nieuwe generatie. Een nieuw concept van champagne gebaseerd op authentieke beperkte producties volgens het natuurlijke ritme van de bodem. 
 
2016 Bérêche & Fils Rive Gauche 2016 is een romige mousserende wijn met verfijnde aroma's van rijp steenfruit, getoaste noten en een hint van mineralen. In de mond is de aanzet hartig en met een verbazingwekkende citrusfrisheid. Een intense, aanhoudende champagne met verleidelijke zilte tonen.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.