Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

Een volle, elegante en balsamico witte wijn
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
75 cl.
2022
redeemKrijg € 0,39 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Baigorri
Wijnhuizen Baigorri
Bevat Sulfieten
90% Viura, 10% Malvasía
Druivenrassen 90% Viura, 10% Malvasía
9.0
Dienst 9.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2022

Witte wijn Gerijpt in hout. 8 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Stijl Baigorri Blanco Fermentado en Barrica
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Groenten, Salades, Zachte kazen, Witte vis, Rijst, Aperitief, Sushi, Gerookt, Blauwe kazen

Over Baigorri Blanco Fermentado en Barrica

Baigorri Blanco Fermentado En Barrica is een witte wijn van de DOCa Rioja, geproduceerd door de bodega Baigorri. Dit is een moderne bodega die zwaartekracht toepast in het volledige vinificatieproces, zowel voor de beweging van de wijn als voor de druiven.
Baigorri is gelegen in de gemeente Samaniego, in het zuiden van Álava (Rioja Alavesa).

Baigorri Blanco Fermentado En Barrica is gemaakt van de druivensoorten viura en malvasía. De druiven komen van oude wijngaarden die op duurzame wijze worden verbouwd.

Voor de productie worden de druiven met de hand ontsteeld en korrel voor korrel geselecteerd op sorteertafels. Vervolgens wordt een maceratie uitgevoerd met hun schillen gedurende enkele uren.

Ten slotte wordt de vinificatie van Baigorri Blanco Fermentado En Barrica uitgevoerd door middel van fermentatie en rijping in nieuwe Franse eiken vaten, waarbij de wijn regelmatig wordt gebatonneerd gedurende ongeveer 6-8 maanden.

2021

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2021 verleidt vanuit het glas met zijn fruitige frisheid en delicate balsemieke tonen die zich verweven met een subtiele minerale ondertoon. In de mond ontvouwt het zich met elegantie en complexiteit, romig en rond, met een lange en aanhoudende afdronk die uitnodigt om rustig van te genieten. Ideaal voor aperitieven, vis, zeevruchten, rijstgerechten of wit vlees, wordt het een perfecte metgezel voor een zonnige middag of een ontspannen tapas- en aperitiefavond, waar elke slok de harmonie tussen fruit, frisheid en hout viert.

2020
Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2020 is een witte wijn die vanaf het eerste moment betovert met zijn levendige aroma, waarin rijp fruit zich vermengt met verfijnde balsemachtige nuances en een subtiele mineraliteit. In de mond ontvouwt hij zich met een zijdeachtige en weelderige complexiteit, omarmt het gehemelte met elegantie en laat een langdurige indruk achter die uitnodigt om elke slok verder te ontdekken.
 
2019

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2019 is een licht volle en zeer aromatische witte wijn. In de neus vallen aroma's van rijp fruit zoals appel en peer op, samen met citrustonen van citroen. In de mond is hij zacht en evenwichtig, met een romige textuur dankzij de rijping op vat. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangename fruitige nasmaak. Ideaal voor degenen die houden van witte wijnen met karakter en complexiteit.

2018 Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2018 is een witte wijn met in de neus aroma's van rijp fruit (peer, appel) vergezeld van balsemachtige toetsen en tonen van hout door de tijd in eiken vaten. Romig in de mond, met een aangename complexiteit en minerale en kruidige noten. Een zeer gastronomische witte wijn, met een precieze zuurgraad die hem frisheid geeft en een lange en aanhoudende afdronk.
2017

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2017 is een romige witte wijn. Aroma's van fruitige (citrus) tonen, melkachtige sensaties en kruidige accenten komen naar voren tegen een balsamische achtergrond. In de mond voelt hij vol en bijzonder verfijnd aan, met een goede balans en een subtiele bitterheid. De afdronk is langdurig en krachtig.

2016

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica 2016 is een romige witte wijn. Het bouquet is floraal, met fruitige tonen die doen denken aan gedroogde peer en appel. De smaak is zeer smaakvol en vol, met een medium body en een aangename zuurgraad. Kruidige accenten. Smaak van rijp fruit en honing.

2012 Met een krachtige aanzet en een volle doorgang. Een smeuïge ontwikkeling gekenmerkt door een goede zuurgraad die verfrissing biedt. Een lange, aangename en aanhoudende afdronk.

Citroengeel van kleur. Een stralend, helder en schitterend uiterlijk.

Van gemiddelde intensiteit met geroosterde aroma's, een rijke fruitlading, goed gerijpt wit en geel fruit, een hint van vanille, kruidachtige tonen, aanwezigheid van houtaroma's door de rijping op vat, zeer subtiele specerijen.
2011 Voortreffelijke binnenkomst met een brede structuur, vettig en met een licht bittere toon. Een zalvend traject gekenmerkt door een goede zuurgraad die voor verfrissing zorgt. Een pikant accent. Een lange, aangename en aanhoudende afdronk.

Een citroengele kleur. Intens goud, zuiver en schitterend uiterlijk.

Een neus van gemiddelde intensiteit waarin aroma's van geroosterde elementen te bespeuren zijn, een rijke fruitlading, goed gerijpt wit en geel fruit, een hint van vanille, kruidachtige tonen, aanwezigheid van houtaroma's door de rijping op vat, zeer subtiele specerijen.
2010 In de mond heeft het een goede aanzet, een zalvende passage gekenmerkt door een goede zuurgraad die het definitie geeft, een solide structuur en een lange, aangename en aanhoudende afdronk. Een volledig aan te bevelen witte wijn gefermenteerd in vat.

Goudgele kleur, zeer helder en schitterend.

Neus van gemiddelde intensiteit waarin een balans te bespeuren valt tussen een goede vruchtenlast, goed gerijpt wit en geel fruit samen met kenmerken van de houtlagering, aangename geroosterde tonen, herinneringen aan gist, noten en boter.
2019
91 Suckling
2017
90 Suckling
2016
90 Suckling
92 Peñín
2014
89 Suckling
2011
89 Parker
91 Peñín
2010
90 Parker
91 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 19,55 Incl. Btw
€ 17,60 c/u Bespaar € 11,70
€ 17,60 c/u Bespaar € 11,70

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.