Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
As Sortes

As Sortes

Spanning, lef en een lang leven voor ons
As Sortes
75 cl.
2024
redeemKrijg € 1,16 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Valdeorras
Denominatie van oorsprong D.O. Valdeorras
Rafael Palacios
Wijnhuizen Rafael Palacios
Bevat Sulfieten
100% Godello
Druivenrassen 100% Godello
10.0
Dienst 10.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven As Sortes 2024

Witte wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 8 maanden in Franse eikenhouten vaten.

As Sortes 2024 is een witte wijn die de aandacht trekt met zijn pure elegantie, met aroma's van rijp steenvrucht, verfijnde mineraliteit en een delicate zoute toets die de subtiliteit in de mond voorspelt. De levendige zuurgraad verleent frisheid en balans, terwijl de fijne en bijna fluweelachtige textuur het gehemelte met precisie en onderscheid streelt. Elke slok onthult harmonie en ingetogen rijpheid, eindigend in een lange, schone en voortreffelijk gedefinieerde afdronk, uitnodigend om te genieten van de verfijning en het unieke karakter van deze wijn zonder kunstgrepen.
Stijl As Sortes
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Pittige gerechten, Witte vis, Wit vlees, Sushi, Gekruide gerechten

Over As Sortes

As Sortes is een witte wijn van de D.O. Valdeorras, gemaakt door het wijnhuis Rafael Palacios. Rafael Palacios maakt deel uit van een familie met een grote wijnbouwtraditie. Hij is de zoon van José Palacios Remondo, oprichter van Bodegas Palacios Remondo in La Rioja en broer van Álvaro Palacios, bekend van de productie van een van de meest begeerde Spaanse wijnen in zijn Priorat wijnmakerij: L'Ermita. Het wijnhuis Rafael Palacios ligt in de Bibei Vallei, in de provincie Orense in Galicië.
As Sortes is een enkel ras van de Godello variëteit, een variëteit die vrijwel was opgegeven, en die sinds de jaren tachtig weer is teruggevonden.

De druiven komen van een klein landgoed van oude wijngaarden tot 90 jaar oud, gecultiveerd op een zeer respectvolle manier met het land, zonder gebruik van enige vorm van herbicide of pesticide.
Álvaro Palacios herstelt van verlatenheid dit prachtige landgoed, met een zanderige bodem van ontbonden graniet. As Sortes rijpt 8 maanden in Franse eiken vaten, gerijpt op zijn eigen droesem. Een uitstekende witte wijn, van een onbekend ras, maar met een groot potentieel. As Sortes is een droge witte wijn, met een prachtige extractie en een lang leven voor zich.

2024
As Sortes 2024 is een witte wijn die de aandacht trekt met zijn pure elegantie, met aroma's van rijp steenvrucht, verfijnde mineraliteit en een delicate zoute toets die de subtiliteit in de mond voorspelt. De levendige zuurgraad verleent frisheid en balans, terwijl de fijne en bijna fluweelachtige textuur het gehemelte met precisie en onderscheid streelt. Elke slok onthult harmonie en ingetogen rijpheid, eindigend in een lange, schone en voortreffelijk gedefinieerde afdronk, uitnodigend om te genieten van de verfijning en het unieke karakter van deze wijn zonder kunstgrepen.
2023

As Sortes 2023 presenteert een intense en frisse aromatische ervaring die doet denken aan aromatische kruiden, hooi, witte bloemen en verse perzik. In de mond valt het op door zijn elegantie en een delicate balans die moeilijk te beschrijven is, maar die in elke slok voelbaar is. Het profiel is verfijnd en biedt een opmerkelijke diepte in zijn expressie, eindigend in een open finale die uitnodigt om verder van te genieten. Het is een wijn die frisheid en complexiteit op uitzonderlijke wijze combineert.                       
2022

As Sortes 2022 onthult zich als een frisse en charmante witte wijn, ideaal voor hen die genieten van levendige smaken en een verleidelijk aroma. Wanneer men het glas naar de neus brengt, ontvouwt zich een palet van geuren waarin citrusachtige noten van grapefruit, knapperige Belle de Boskoop-appel en subtiele bloemige accenten van kastanjebloesem opvallen, alles omhuld door een achtergrond van vochtige buxus die de frisheid van de natuur oproept. In de mond biedt de sappige zuurgraad en lichtheid plaats aan een verfijnde textuur met een mineraalachtige afdronk die aanzet tot verder drinken. As Sortes 2022 is een verstandige keuze voor wie
2019 As Sortes 2019 is een witte wijn met een uitgesproken profiel, voorzien van complexe aroma's van gele vruchten, citrusvruchten, zoete kruidige noten en minerale accenten. De smaak is onomwonden, intens en fris. Een wijn met een scherpe zuurgraad, strak en met een zilte textuur in de afdronk, die buitengewoon smakelijk en verslavend is.
2013 In de mond is het vol, intens, rijk en olieachtig, maar het toont een opmerkelijke finesse. Wit fruit, peer, enkele citrusvruchten en een prachtige minerale nasmaak. Fantastische zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk.

Heldere en schitterende gouden gele kleur.

As Sortes vertoont een complexe neus. Rijp fruit, subtiele bloemige aroma's, mineraal, enkele zoete specerijen en bepaalde geroosterde tonen.
2012 In de mond is het intens, verfijnd en diepgaand. Deze witte wijn heeft een vette en smeuïge textuur, met een uitstekende zuurgraad die hem verfrist en definieert. Een zeer lange en aanhoudende afdronk met minerale tonen in de nasmaak.

Gouden kleur met een staalachtige rand en schitteringen van vers geslagen goud. Schoon en zeer helder. Hij heeft een elegante traan.

In de neus komt hij intens, geurig en suggestief over. Aroma's van gele steenvruchten, citrus- en tropische noten en aangename bloemige geuren domineren tegen een minerale achtergrond met lichte geroosterde nuances, subtiele zoete specerijen zoals vanille, en zachte plantaardige herinneringen.
2011 Op het gehemelte is het intens. Het beschikt over een vettige en smeuïge textuur, met een uitstekende zuurgraad die het verfrist en definieert. Een zeer lange en aanhoudende afdronk met minerale noten in de retronasale beleving. Elegant, diepgaand, een versterkte wijn met een rijk verhaal.

Goudgele kleur met een staalachtige rand en schitteringen van nieuw goud. Helder en zeer glanzend, met een elegante traan.

Neus van hoge intensiteit, geurig en suggestief. De aroma's van geel steenfruit, de citrische en tropische noten en de aangename bloemige geuren domineren tegen een uitgesproken minerale achtergrond met lichte geroosterde nuances, subtiele zoete specerijen zoals vanille, en zachte plantaardige herinneringen.
2007 De Godello toont hier haar meer bitterzoete kant, haar hoekige en koele entree op het palet is schitterend, het strekt zich langgerekt en mager uit, om zich aan het einde van de mond samen te trekken met een vette en warme mantel (herinneringen aan groene pistache en gekonfijte citrusvruchten).

Strogeel met tinten van nieuw goud.

As Sortes brengt een gevoel van vreugde over, aromatische intensiteit voortkomend uit de uitdrukking van zuurheid (grapefruit, reinette appel, vochtige buxus) en herontdekt een aantrekkelijke minerale toets. Koele grond en warm fruit smelten samen in briesjes van gemiddelde intensiteit.
2022
95 Parker
2021
96 Parker
2019
96 Parker
2018
95 Peñín
95 Parker
2017
95 Peñín
94 Parker
2016
94 Peñín
2015
94 Peñín
94 Parker
2014
94 Peñín
94 Parker
2012
96 Peñín
93 Parker
2011
95 Peñín
93 Parker
2007
92 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 58,05 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.