Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne

Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne

De meest frisse en aromatische versie van de cabernet franc
Ecologisch
Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne
75 cl.
2023
93 Decántalo
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Loire
Productiegebied Loire
AOC Saumur-Champigny
Denominatie van oorsprong AOC Saumur-Champigny
Domaine Antoine Sanzay
Wijnhuizen Domaine Antoine Sanzay
Bevat Sulfieten
100% Cabernet Franc
Druivenrassen 100% Cabernet Franc
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 9 meses en depósitos de concreto.

Stijl Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Witte vis, Rood vlees, Aperitief, Worstjes, Gerijpte kazen, Gerookt, Salades, Zachte kazen

Over Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne

In 1957 verenigden een honderdtal wijnbouwers uit het Loiredal zich in de vakbond van producenten van Saumur-Champigny. Dit gebied, gelegen tussen de Loire, de Thouet en het bos van Fontevraud (in het noordwesten van Frankrijk), werd een Appellation d'Origine Controllé (A.O.C) die vandaag de dag 1.600 hectare wijngaarden herbergt tussen de dorpen Chacé, Montsoreau, Parnay, Saumur, Souzay-Champigny, Turquant, Varrains, Dampierre-sur-Loire en Saint-Cyr-en-Bourg.

Antoine Sanzay, een wijnbouwer die zich heeft weten te positioneren als een van de meest veelbelovende wijnbouwers van de streek, maakt wijnen in dit laatste dorp. Zijn verhaal begon in 1999, toen hij de 11 hectare grond van de familie overnam. Tot dan toe werd de hele productie verkocht aan de plaatselijke coöperatie, maar dat veranderde allemaal in 2013, toen Antoine Sanzay besloot om voor eigen productie te gaan. Voor zijn wijnen vertrouwt deze vigneron op cabernet franc, een inheemse druif die groeit op witte en zachte bodems, waar tuffeau (poreuze kalksteen) overheerst, die in dit gebied veel geler en zanderiger wordt, wat neigt naar lichtere wijnen. De rode wijnen van de A.O.C. Saumur-Champigny verdienen een speciale vermelding, omdat zij erin slagen de meest geurige en verfrissende versie van cabernet franc aan het licht te brengen.

In het geval van Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne zijn de druiven afkomstig van de vier hectare wijngaarden gelegen in Varrains, Chacé en St-Cyr-en-Bourg. De wijnstokken, die in 1985 zijn aangeplant, groeien op een hoogte van 80 meter en worden biologisch geteeld. De planten hebben soms te kampen met koele winters (met vorst) en hete, droge zomers. De oogst, die tijdens een week half september plaatsvindt, gebeurt manueel, in kleine kisten, en de trossen worden zorgvuldig geselecteerd alvorens te worden verwerkt.

De druiven voor Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne worden in de wijnmakerij ontsteeld en overgebracht in betonnen vaten (waar de gisting met inheemse gisten plaatsvindt). Bij dit proces, dat door geen enkel additief wordt beïnvloed, wordt slechts een kleine hoeveelheid sulfiet toegevoegd zodat de wijn zich goed kan verdedigen en de 30 dagen maceratie waaraan hij zal worden onderworpen, aankan. Na deze tijd rijpt Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne nog 9 maanden in betonnen tanks. Dat is alles. Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne wordt ongefilterd en ongeklaard gebotteld, waardoor de meest flamboyante kant van dit ras naar voren komt.

2022

Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne 2022 presenteert zich met een aantrekkelijke geur van donkere wilde bessen, zoals bramen en cassis, vergezeld van bloemige tonen van pioenrozen. In de mond is het een wijn met een medium body, sappig en rond, die opvalt door zijn frisheid en lichtheid. Zijn smaakpalet is etherisch en zacht, leidend tot een lange afdronk waarin rozennuances waarneembaar zijn. Het is een wijn die uitnodigt om op elk moment van te genieten, zonder dat wachten nodig is.

2021

Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne 2021 ontplooit een scala aan aroma's waarin verse rode vruchten zoals kersen en aardbeien opvallen, verweven met subtiele kruidige accenten. In de mond komt hij krachtig naar voren, waarbij hij een robuuste, doch toegankelijke structuur tentoonspreidt. De frisheid is opmerkelijk en zorgt voor levendigheid in het zijdezachte en vloeiende profiel, dat sierlijk over de tong danst. Een jeugdige rode wijn die een ongedwongen elegantie en beheerste kracht biedt, en uitnodigt om te genieten van zijn frisse en ongecompliceerde karakter.
2020

Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne 2020 ontplooit een jeugdige charme met kruidige accenten die het gehemelte strelen. Aroma's van een fris mandje met rode vruchten zoals kersen en frambozen verwelkomen ons, verweven met een subtiele hint van zwarte peper. In de mond is het een levendige en soepele rode wijn, met een textuur die zachtjes over de tong glijdt, een indruk van frisheid achterlatend en een afdronk die uitnodigt tot verder genieten.
2019

Antoine Sanzay Saumur-Champigny La Paterne 2019 is een soepele rode wijn, de vrucht van een uitstekend jaar. De voorjaarsvorst (waarbij 40% van de oogst verloren ging) ruïneerde bijna deze wijn, levendig in de neus, met fruitige aroma's. In de mond worden de uren zonneschijn en de hitte van de rest van de maanden waargenomen, wat bloederige tonen geeft. Rijke, fluweelzachte tannines zijn ook waarneembaar. Dicht en energiek. Een beetje samentrekkend. Frisse afdronk.
2022
88 Parker

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.