Anka is een houtgerijpte rode wijn gemaakt door Clos Quebrada de Macul in Valle del Maipo door Clos Quebrada del Macul met de variëteiten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en Petit Verdot.
Wijngaarden gelegen op een heuvel in de Metropoolregio Santiago, Clos Quebrada de Macul, zijn het resultaat van de behoefte van Isabelle en Ricardo Peña om te stoppen met het verkopen van hun hoogwaardige druiven aan de beste wijnhuizen in het land en hun eigen wijnen te maken. Een prachtig werk dat in korte tijd de lof heeft geoogst van de meest gerenommeerde critici in de wereld van de wijn.
Anka komt van de wijngaarden die deze kleine wijnmakerij in Valle del Maipo heeft. De wijngaarden in de uitlopers van de Andes worden geteeld door middel van een respectvolle landbouw die het natuurlijke evenwicht van het terroir in stand houdt. De druiven worden geoogst op het optimale rijpingsmoment.
In de wijnmakerij worden de druiven van Anka op traditionele wijze gevinifieerd met een maceratie van 32 dagen. De wijn rijpt vervolgens 12 maanden in vaten, waarvan 20% nieuw. Tenslotte wordt het gebotteld met een lichte filtering.
Anka, de vrucht van een van Chili's meest prestigieuze wijnhuizen, is een goed uitgebalanceerde courage die zowel bij kenners als bij het grote publiek in de smaak valt.