Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
AMI Le Gaminot

AMI Le Gaminot

Een smaakvolle en toegankelijke blend
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Veganistisch
Natuurlijk
AMI Le Gaminot
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,59 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
Vin de France
Denominatie van oorsprong Vin de France
Maison AMI
Wijnhuizen Maison AMI
60% Gamay, 20% Pinot Noir, 10% Aligoté, 10% Chardonnay
Druivenrassen 60% Gamay, 20% Pinot Noir, 10% Aligoté, 10% Chardonnay
14.0
Dienst 14.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven AMI Le Gaminot 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Biologisch-dynamisch, Natuurlijk, Ecologisch and Veganistisch. 12 maanden in gebruikte Franse eikenhouten vaten.

Stijl AMI Le Gaminot
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Aperitief, Wit vlees, Worstjes, Rood vlees

Over AMI Le Gaminot

Wanneer twee wijnvirtuozen hun vaardigheden bundelen, is de kans groot dat hun project succesvol zal zijn. Maar wanneer daarbovenop kennis wordt gecombineerd met puur plezier, dan is het vrijwel zeker dat de wijnmakerij voorspoedig zal floreren. Paul Marchand-Perarnau en Willy Roulendes zijn namelijk niet alleen twee wijnliefhebbers die hun leven aan hun beroep hebben gewijd, maar ook jeugdvrienden die genieten van het delen van hun passie. Dit werd jaren geleden al duidelijk toen ze samenwerkten bij Clos du Moulin aux Moines in Auxey-Durresses, en omdat deze ervaring buitengewoon bevredigend was, besloten ze partners te worden en hun eigen wijnen te vervaardigen. Onder het merk AMI (vriend in het Frans) vestigden zij zich in 2014 in de vallei van Maranges, in het zuiden van de Côte de Beaune (Bourgogne), waar ze zich toelegden op het creëren van speelse en zuivere wijnen voor optimaal genot.

Onder hun prachtige creaties vinden we AMI Le Gaminot, een blend van de variëteiten gamay, aligoté, pinot noir en chardonnay. De eerste komt van oude biologische wijnstokken die groeien op klei- en granietbodems op de hellingen van Mont Brouilly, terwijl de andere variëteiten geplant zijn op klei- en kalksteenbodems. Er wordt voortdurend ecologische landbouw beoefend met biodynamische behandelingen, waarbij de maanfasen in acht worden genomen bij elk proces. Nadat de druiven handmatig zijn geoogst en geselecteerd, fermenteren de gamay en aligoté samen met de hele tros in een grote open houten vat. De pinot noir en chardonnay, daarentegen, worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten. Vervolgens rijpen de wijnen 12 maanden in gebruikte Franse eiken vaten. Tot slot worden ze geassembleerd en wordt de verkregen wijn gebotteld zonder klaring, zonder filtering en zonder toevoeging van SO2.

Levendig, smaakvol en diepgaand, AMI Le Gaminot is het resultaat van vakmanschap gecombineerd met een hechte vriendschap. De perfecte formule om ervoor te zorgen dat een project ongetwijfeld "volle zeilen vooruit" gaat.

 

2020

AMI Le Gaminot 2020 is een sappige en speelse wijn. In de neus onthult zich de geur van viooltjes, kersen en bloesems. De smaak is toegankelijk, met een lichte structuur, zeer aangename tannines en een gebalanceerde zuurgraad. Smaken van pruimen en kersen komen naar voren. De afdronk heeft een subtiele houtachtige nuance.
2019

AMI Le Gaminot 2019 is een sappige rode wijn met heerlijke aroma's van rood en zwart fruit, tonen van rode rozen en een subtiel kruidige ondertoon. De smaak is zacht, glijdend en gemakkelijk te drinken. Het is een wijn met een gemiddelde zuurgraad, voorzien van ragfijne tannines en aangename, elegante minerale nuances.


 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 29,40 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.