Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Altún Everest

Altún Everest

Een Tempranillo van nieuwe hoogten
Altún Everest
75 cl.
2023
redeemKrijg € 1,22 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
14.00%
Alcohol 14.00%
La Rioja
Productiegebied La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominatie van oorsprong D.O.Ca. Rioja
Altún
Wijnhuizen Altún
Bevat Sulfieten
100% Tempranillo
Druivenrassen 100% Tempranillo
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Altún Everest 2023

Rode wijn Gerijpt in hout. 14 meses en barricas de roble.

Stijl Altún Everest
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Worstjes, Gerijpte kazen, Rood vlees, Wild

Over Altún Everest

Weinigen bereiken de top van de Everest, en degenen die dat wel doen, bereiken niet alleen het hoogste punt, maar tonen ook een onwankelbare toewijding, passie en inspanning. Altún Everest is, net als de bergbeklimmers die de berg trotseren, een wijn geboren uit dezelfde ambitie en volharding.

Het verhaal van deze wijn begon in 2001, toen José Antonio Martínez, met de droom om een wijn te creëren die net zo groot is als de Everest, een uniek wijngaard van tempranillo aanplantte op een uitzonderlijk perceel in de Rioja Alavesa. In 1965 was de eerste wijnstok geplant, maar het was deze wijngaard, met zijn extreme omstandigheden en de inspanning om het te cultiveren, die de inspiratie vormde voor de creatie van een bijzondere wijn.

Tegenwoordig zetten Iker en Alberto Martínez de visie en passie van hun vader voort, maar met een vernieuwde benadering. Bij Altún blijft de traditie levendig, maar innovatie en de verbinding met het land zijn de basis van het project geworden. Het perceel waar Altún Everest groeit, kenmerkt zich door een helling van 11% en een noord-zuid-oostelijke oriëntatie die, in combinatie met een uniek terroir, de druiven in staat stelt om hun volledige potentieel te bereiken. De oogst wordt handmatig uitgevoerd, met een zorgvuldige selectie van de beste druiven, die in dozen van 11 kilogram worden verzameld. Eenmaal in de wijnmakerij begint de vinificatie met een zwaartekrachtgestuurd inkuipingsproces, dat een grotere precisie en respect voor de druif mogelijk maakt. Er worden inheemse gisten gebruikt en de malolactische gisting is spontaan, en vindt plaats in Franse eiken vaten van 500 liter. Uiteindelijk rijpt de wijn gedurende 14 maanden in nieuwe eiken vaten, wat hem een elegante structuur en een complexiteit geeft die alleen tijd kan bieden.

Altún Everest is de weerspiegeling van die passie voor wijnbouw, het respect voor het land en het doorzettingsvermogen om de hoogste doelen te bereiken. Een wijn die, net als de Everest, een overwonnen uitdaging en een nieuwe top vertegenwoordigt die verder veroverd moet worden.

 

2022

Altún Everest 2022 vertoont een aantrekkelijke dieprode granaatkleur. In de neus zijn intense aroma's van rijp fruit zoals pruimen en kersen waarneembaar, vergezeld van specerijen en toffees, met een balsemachtige ondertoon die complexiteit toevoegt. In de mond is het een krachtige wijn, met een elegant en expressief lichaam, die lang en aanhoudend aanvoelt. Het geconcentreerde profiel benadrukt de rijkdom van het terroir en biedt een aangename en gedenkwaardige ervaring.      
 

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 60,85 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.