Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Veganistisch
Natuurlijk
Lovamor

Lovamor

Een originele witte vrucht van liefde door de verscheidenheid van terroirs
Veganistisch
Natuurlijk
Lovamor
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,33 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.00%
Alcohol 13.00%
Castilla y León
Productiegebied Castilla y León
VT Castilla-León
Denominatie van oorsprong VT Castilla-León
Alfredo Maestro
Wijnhuizen Alfredo Maestro
100% Albillo
Druivenrassen 100% Albillo
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Elektronisch etiket

Opmerkingen bij het proeven Lovamor 2023

Witte wijn Jong Natuurlijk and Veganistisch.

Stijl Lovamor
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Witte vis, Rijst, Aperitief, Groenten, Pasta

Over Lovamor

Lovamor is een natuurlijke witte wijn uit Castilla-León gemaakt door Alfredo Maestro. Deze wijn is een single varietal van Albillo.

De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden en klonen die zijn aangeplant tussen 1891 en 1910, meer dan een eeuw geleden. Door de verschillende ligging, bodemgesteldheid en hoogte - steeds tussen 770 en 1.000 meter - levert de verscheidenheid aan kenmerken van de percelen een heel bijzondere wijn op.

De druiven van Lovamor worden na de handmatige oogst ontsteeld en gekneusd, waarna ze een week lang met hun eigen schillen worden geweekt. De druiven worden vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met inheemse gisten uit de verschillende wijngaarden en de resulterende most wordt inert gemaakt om overmatige oxidatie te voorkomen. De wijn, die in het koude winterweer van het gebied wordt bewaard, wordt schoon gehouden en gestabiliseerd, waardoor malolactische gisting wordt voorkomen. 

Lovamor wordt uiteindelijk op natuurlijke wijze gebotteld, zoals alle uitgevoerde processen volgens deze methode zijn verlopen. Dit feit kan ertoe leiden dat vaste deeltjes in de uiteindelijke vloeistof worden aangetroffen, wat in geen geval betekent dat de wijn in een slechte staat verkeert.

Alfredo Maestro is een gerenommeerd wijnmaker die zijn eigen evolutie heeft gevolgd, los van modes of de meest wijdverbreide trends van het moment. Hij begon wijn te produceren volgens conventionele methoden - dat wil zeggen zwavel toevoegen, de wijn klaren en een lange enzovoort - maar hij besloot al snel om volgens natuurlijke methoden te werk te gaan en de kenmerken van het terroir zo getrouw mogelijk in wijn om te zetten.
2015 Van een bittere en geestrijke aard. Biedt aangename herinneringen aan rijp fruit.

Schitterende gele kleur.

Gedroogde kruiden en verwelkte bloemen. Tonen van gedroogd fruit en overrijp fruit.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 16,50 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.