Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Abadía da Cova Loia

Abadía da Cova Loia

Een eerbetoon aan moeder natuur
Ecologisch
Abadía da Cova Loia
75 cl.
2021
92 Decántalo
redeemKrijg € 0,37 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Galicië
Productiegebied Galicië
D.O. Ribeira Sacra
Denominatie van oorsprong D.O. Ribeira Sacra
Adegas Moure
Wijnhuizen Adegas Moure
Bevat Sulfieten
85% Mencía, 5% Brancellao, 5% Caíño Tinto, 5% Merenzao
Druivenrassen 85% Mencía, 5% Brancellao, 5% Caíño Tinto, 5% Merenzao
15.0
Dienst 15.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Abadía da Cova Loia Tinto 2021

Rode wijn Gerijpt in hout Ecologisch. 6 meses en barricas de roble and 2 años en botella.

Abadía da Cova Loia 2021 is een sappige, kersenrode wijn met violette randen. In de neus is hij, ondanks de tijd in het vat, erg fris met tonen van kruiden, zwart fruit, rood fruit, specerijen en bloemen. In de mond is hij smakelijk en fris, met een fijne bitterheid.

Stijl Abadía da Cova Loia
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Gerijpte kazen, Paddenstoelen, Risotto, Wit vlees, Worstjes, Sushi, Groenten

Over Abadía da Cova Loia

Xuno, Juno in het Nederlands, is een godheid uit de Romeinse mythologie. Als vrouw van Jupiter en koningin van de goden staat ze bekend als de godin van het huwelijk en het gezin. Ze wordt ook geassocieerd met de vruchtbaarheid van de aarde. In het oude Rome werden rituelen en offers gebracht om haar zegen en bescherming te vragen bij de teelt van wijnstokken en het maken van wijn. Ter ere van deze godin produceert José Moure, oprichter van Adegas Moure in Ribeira Sacra een wijn van gebeitelde terrassen waarop al sinds de Romeinse tijd druiven worden verbouwd.

Abadía da Cova Loia is een monovariëtale mencía, merenzeo, caiño en brancellao van oude wijnstokken geplant op schist- en granietgrond op een hoogte tussen 310 en 480 meter boven zeeniveau. De wijnstokken zijn tussen 30 en 80 jaar oud en worden biologisch geteeld. Op dit steile en moeilijk te bewerken terrein wordt heroïsche wijnbouw bedreven. De druiven worden met de hand geoogst in kisten van 18 kg. In de wijnmakerij worden ze geselecteerd, ontsteeld en gekneusd om de gisting te starten in Franse eiken vaten van 4000 tot 7000 liter. De wijn rijpt dan 6 maanden op zijn droesem in Franse, Amerikaanse en Centraal-Europese eiken vaten van 400 liter en wordt zonder klaring gebotteld.

Abadía da Cova Loia is een eerbetoon aan de natuur. Een unieke omgeving die al sinds de Romeinse tijd bestaat, die alleen op heroïsche wijze kan worden gecultiveerd en die daardoor ware wonderen vol frisheid en mineraliteit oplevert.

2021

Abadía da Cova Loia 2021 is een sappige, kersenrode wijn met violette randen. In de neus is hij, ondanks de tijd in het vat, erg fris met tonen van kruiden, zwart fruit, rood fruit, specerijen en bloemen. In de mond is hij smakelijk en fris, met een fijne bitterheid.
2019

Abadía da Cova Xuno 2019 is een soepele rode wijn met complexe aroma's van zowel zwarte als rode vruchten, gecomplementeerd met bergkruiden en kruidige accenten. Het palet is vol, smaakvol en levendig. Deze wijn kenmerkt zich door zijn substantiële body, verfrissende zuurgraad en een aanhoudende, minerale afdronk.
2019
92 Peñín

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 18,45 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.