Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Batič Rebula

Batič Rebula

Jong, vitaal en diepzinnig
Ecologisch
Biologisch-dynamisch
Batič Rebula
75 cl.
2023
redeemKrijg € 0,46 bij Saldo Decántalo door dit product te kopen
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
12.50%
Alcohol 12.50%
Vipava-vallei
Productiegebied Vipava-vallei
Vipava-vallei
Denominatie van oorsprong Vipava-vallei
Batič
Wijnhuizen Batič
Bevat Sulfieten
100% Rebula
Druivenrassen 100% Rebula
8.0
Dienst 8.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Batič Rebula 2023

Witte wijn Op droesem Biologisch-dynamisch and Ecologisch.

Stijl Batič Rebula
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Minder aromatisch
Zeer aromatisch
Koppelen
Aperitief, Sushi, Rijst

Over Batič Rebula

In de middeleeuwse samenleving waren de kloosters de ware verspreiders van wijn. De monniken waren degenen die, naast het leiden van een contemplatief leven, zich wijdden aan het cultiveren van de wijnstok. Het is aan hen te danken dat wijn van een product dat alleen bestemd was voor de hogere sociale klassen, veranderde in een populaire drank die via de christelijke liturgie werd geïntroduceerd. In Slovenië waren de kloosters ook de belangrijkste producenten van wijn. Een traditie die tot op de dag van vandaag in stand wordt gehouden en die haar hoogtepunt bereikt met grote wijnen zoals die door Batičworden geproduceerd. Een wijnhuis dat in 1770 is ontstaan in Šempas, in de Vipava vallei in het westen van Slovenië, en dat, met behoud van de erfenis die de monniken vijf eeuwen geleden zijn begonnen, erin is geslaagd zijn producties wereldwijd te laten uitblinken.

Batič Rebula presenteert ons een voorbeeld van deze topproducties. Een witte wijn gemaakt van de inheemse Rebula druivensoort, geteeld met biodynamische methoden en onder de officiële Demeter certificering. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze in de wijnmakerij vergist, voor 70% in roestvrijstalen tanks en voor 30% in vaten van Sloveens eikenhout. Er worden geen externe oenologische producten gebruikt en bij elk van de processen wordt rekening gehouden met de schijngestalten van de maan.

Zo presenteert Batič Rebula zich, jong, vitaal en diepzinnig. Een wijn die, dankzij de invloed van de maan, al het alpiene, karstachtige en mediterrane moois dat in de Vipava Vallei geconcentreerd is, prachtig laat zien. Een straaltje licht!

 

2018

Batič Rebula 2018 is een aromatische witte wijn met krachtige geuren van rijpe gele vruchten, minerale tonen en accenten van boter en vanille. De smaak is robuust, levendig en verfrissend. Een essentiële wijn met een diepgaand karakter, rijpe tannines en een subtiel zoete afdronk.


 
2022
93 Suckling

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

€ 22,85 Incl. Btw

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.