Gratis verzending en een gratis kurkentrekker bij eerste bestellingen van meer dan 69€ code WELKOM

Decántalo
Contact opnemen
Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire

Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire

Een elegante Bourgogne van grote verfijning
Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire
75 cl.
2023
  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.
Details
13.50%
Alcohol 13.50%
Bourgondië
Productiegebied Bourgondië
AOC Bourgogne
Denominatie van oorsprong AOC Bourgogne
Pierre Girardin
Wijnhuizen Pierre Girardin
Bevat Sulfieten
100% Pinot Noir
Druivenrassen 100% Pinot Noir
16.0
Dienst 16.0
75 cl.
Volume 75 cl.

Opmerkingen bij het proeven Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire 2023

Rode wijn Gerijpt in hout Respectvolle landbouw. 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire 2023 is een rode wijn die opent met complexe aroma's van rood fruit —kers en framboos— verweven met zachte specerijen, plantaardige nuances en een delicate geroosterde toets die zijn rijping op hout verraadt. In de mond presenteert hij zich rijk en zijdeachtig, met gepolijste tannines en cacaotonen die zich uitstrekken tot een levendige afdronk, ondersteund door een verfrissende zuurgraad en een mineraliteit die spreekt van het Bourgondische terroir. Het is een pinot noir die uitnodigt tot het verbeelden van avonden in goed gezelschap, en biedt moeiteloze elegantie en genot voor degenen die de magie van Bourgondië willen ontdekken.

Stijl Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire
Fruitig
Pittig
Jong
Vat
Licht
Lichaam
Koppelen
Wit vlees, Worstjes, Rood vlees

Over Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire

Twaalf generaties en nog steeds groeiend. Als er iets is waarvoor de familie Girardin bekend staat, is het hun onmiskenbare band met wijn. Nu neemt Pierre-Vincent Girardin het stokje over van zijn familie in de wijnproductie in de A.O.C. Bourgogne. De kennis en lessen die hij in de familiewijnmakerij van zijn vader heeft opgedaan, komen nu tot uiting in zijn eigen wijnen, zoals Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire.

Er wordt gezegd dat het einde van een verhaal slechts het begin is van een nieuw avontuur. En zo was het in zijn geval toen zijn vader in 2011 besloot zijn wijnmakerij te verkopen, met uitzondering van 4,5 hectare van de beste wijngaarden die werden gereserveerd voor Vincent. Hier begon zijn eigen verhaal, waarbij hij voor het eerst zijn wijn in 2017 produceerde en een belofte en talent werd in de A.O.C. Bourgogne. Met Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire toont Pierre-Vincent Girardin de meest authentieke expressie van de wijngaarden van Volnay (heuvel van Chaignot) en Pommard, in de Côte de Beaune, in het hart van Bourgondië. Onder een continentaal klimaat, met sterke temperatuurverschillen tussen zeer warme zomers en zeer koude winters met kans op zware regenval, hagel of vorst, brengt deze regio elegante en verfijnde rode wijnen voort.

De oogst van Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire wordt met de hand uitgevoerd. Zodra de most is verkregen, fermenteert deze rode wijn, gemaakt van pinot noir, met inheemse gisten. Na enkele maanden rijping in eiken vaten (waarvan 30% nieuw) en andere in roestvrijstalen tanks, wordt Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire ongefilterd en ongeklaard gebotteld. De beste manier om kennis te maken met de puurste A.O.C. Bourgogne met een producent die het in zijn bloed heeft.

2023

Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire 2023 is een rode wijn die opent met complexe aroma's van rood fruit —kers en framboos— verweven met zachte specerijen, plantaardige nuances en een delicate geroosterde toets die zijn rijping op hout verraadt. In de mond presenteert hij zich rijk en zijdeachtig, met gepolijste tannines en cacaotonen die zich uitstrekken tot een levendige afdronk, ondersteund door een verfrissende zuurgraad en een mineraliteit die spreekt van het Bourgondische terroir. Het is een pinot noir die uitnodigt tot het verbeelden van avonden in goed gezelschap, en biedt moeiteloze elegantie en genot voor degenen die de magie van Bourgondië willen ontdekken.
2020

Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire 2020 vertoont een heldere rode kleur. In de neus valt hij op door zijn aroma's van kersen en frambozen. In de mond is het een vloeiende en frisse wijn, met zachte tannines die hem zeer toegankelijk maken. De afdronk is aangenaam en aanhoudend, met een indruk van rijp fruit die uitnodigt om verder te proeven. Een wijn die de zuiverheid van de variëteit weerspiegelt.
2019

Pierre Girardin Bourgogne Pinot Noir Éclat de Calcaire 2019 is een soepele rode wijn. Het bouquet is levendig, met geuren van rode vruchten en accenten van sandelhout en rode kers. In de mond is hij buigzaam en goed opgebouwd, met een uitmuntende verfijning en een sierlijke afdronk. Solide gestructureerd.

Echte meningen van klanten die dit product hebben gekocht

Product niet op voorraad

Product niet op voorraad

Voeg het toe aan je favorieten en we zullen je op de hoogte stellen wanneer het beschikbaar is

  • We sturen het naar Nederland met DPD naar je huis
  • De verzending voor 3 flessen is € 12,70 met DPD.
  • Voor bestellingen van meer dan € 150 is de verzending gratis met DPD.